寶寶貧血吃什麼好而且補的快
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雖然貧血的病因不同,預後也各異,但合理的飲食在治療過程中起着極爲重要的作用,那寶寶貧血吃什麼好而且補的快呢?
飲食調理是治療貧血的有效手段之一,以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血組織的營養成分,應注意選用:
鐵是造血不可或缺的元素,要補血一定要先補鐵,纔有助於糾正貧血。
含鐵的食物:動物血(豬血、雞血、鴨血等)、動物內臟(肝、腎、心等)、魚子醬、牛腎、豬肝、牛肉、蛋黃、黑木耳、馬鈴薯、黃豆、小麥、紅糖、菠菜、芝麻、黑豆、紅棗、核桃仁等。
蛋白質是合成血紅蛋白的原料,有了鐵還要有足夠的蛋白質才能合成血紅蛋白改善貧血。
高蛋白的食物:蛋類、乳類、魚類、蝦類、瘦肉類及豆類等。
維生素C有助於鐵的吸收和利用,酸性食物也有利於鐵的吸收,炒菜時可以加點食醋。要多吃新鮮水果和綠色蔬菜。
含維生素C的食物:柑橘、西紅柿、櫻桃、柚子、菠蘿、草莓等水果。
原料:帶根新鮮菠菜150克,粳米100克。
做法:菠菜洗淨後切碎,與粳米同放入砂鍋,加水,煮至稠狀即可。
功效:補血。適用於缺鐵性貧血。
原料:豬肝100克,大米100克。
做法:豬肝洗淨切塊,與大米一併放入鍋中,加水煮成粥即可。
功效:補肝、養血。
原料:黑棗20克,桂圓肉10克,紅糖25克。
做法:將黑棗、桂圓肉洗淨,放火鍋中.加清水500毫升,再加入紅糖調勻.煮熟或隔水燉40分鐘即可。
功效:養血補血。適用於各種貧血。
原料:黨蔘15克,紅棗ZO克,蓮子30克,粳米或大米30克。
做法:將黨蔘切成片,紅棗洗淨.剖開去核,蓮子打碎。將粳米淘洗乾淨與黨參、紅棗、蓮子一起放火鍋中,加清水適量,煮千米爛熟即可。
用法:嬰幼兒食粥漿,分2次吃完,食至貧血痊癒。
功效:健脾益氣,益血補虛。適用於缺鐵性貧血,大細胞性貧血,體質虛弱。
對於較小的嬰兒要注意儘量母乳餵養,4個月之後可以開始添加含鐵的米粉、蛋黃、水果泥、果汁;6個月左右可以食用動物肝臟泥;9個月之後可以食用綠葉蔬菜、水果等,均有利於改善寶寶貧血。
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