有哪些食物粗纖維含量高 粗纖維含量高的食物
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百香果、梨子、桃子、芭樂、芭蕉、空心菜、玉米、小米、高糧、蕎麥、燕麥這些食物粗纖維含量都比較高。多吃粗纖維食品,它能降低人體血液中的膽固醇,並能防止體內脂肪沉積,冠心病和動脈硬化有一定的預防作用。此外,人們多吃粗纖維食品,還能促進鈣、鐵等微量元素的吸收,能維持人體營養結構的平衡。
粗纖維含量高的食物
1、黑豆
黑豆含有果膠,果膠是一種可溶性纖維,在水中會變成膠狀。這樣可以延緩胃排空,讓你感覺飽的時間更長,讓身體有更多的時間吸收營養。
2、青豆
青豆主要含有碳水化合物、蛋白質和一點脂肪。其總膳食纖維含量低於黑豆,但可溶性纖維含量幾乎相同。
3、紅薯
紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、B族維生素和纖維。可溶性纖維對控制體重可能很重要。
4、燕麥
燕麥它們含有β-葡聚糖,一種可溶性纖維,與降低低密度脂蛋白(壞)膽固醇和改善血糖控制有關。
5、花生
花生果實中富含的糖類、維生素、礦物質、八種人體所需氨基酸、粗纖維、不飽和脂肪酸等營養成分。
6、紫菜
紫菜富含多種膳食纖維、多種微量元素、藻膽蛋白等營養元素的海洋食材,
食用高纖維食物的好處
1、增加營養
高纖維的食物對於人體的腸道能起到潤滑的作用,可以補充身體中不可缺少的生命物質,高纖維的食物可以幫助腸道的生長繁殖。
2、減肥
很多女生想要減肥,都會選擇食用高纖維食物,因爲高纖維的食物不僅可以補充所需營養,主要是低脂肪,很容易讓人感到飽腹。
3、防治便祕
高纖維的食物體積大,消化大,容易促進腸胃的挪動,將廢棄物排出,減少毒素,有很好的通便作用。
4、保護口腔
高纖維的食物,不僅可以鍛鍊口腔肌肉的運動,而且可以讓牙齒更加堅固,得到很好的保健作用。
5、控制血糖
高纖維的食物,不僅可以滿足你對甜食的愛好,而且含有豐富的高纖維,可以降低葡萄糖的吸收。
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