玉米水的功效與作用
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玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。那麼,玉米水有哪些功效與作用呢?接下來就爲大家解答這個問題。
玉米水的功效與作用
1、健脾宜胃
玉米性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲溼作用。喝煮玉米水,有助於調理腸胃,健脾利溼。夏季人的腸胃經過冷飲冷食的“摧殘”,正需要吃一些健脾宜胃的食物,喝一些煮玉米水是不錯的選擇。
2、清熱避暑
夏季暑氣重、溼氣大,煮玉米的時候不要把玉米鬚全部拔掉,適量留一些。吃完煮玉米之後,喝一些煮玉米水,可以開胃、涼血、瀉熱,幫助去除體內的溼氣,有不錯的保健作用。
3、利尿消腫
玉米鬚煮水飲用,可以增加氯化物排出量,促進排尿。因爲玉米鬚水的利尿作用是腎外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效,可以用於治療慢性腎炎或腎病綜合徵。
4、預防心血管疾病
玉米水中的不飽和脂肪酸含量較高,有利於預防動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。
5、降壓降脂
玉米水含有豐富的鈣,可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇的功效。
6、抗衰老
玉米水含有維生素A、維生素E及穀氨酸,可促進人體細胞分裂、延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子—谷胱甘肽,在硒的參與下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢復青春、延緩衰老的功能。
以上就是關於玉米水的功效與作用的介紹。希望以上內容對您有幫助。
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