冬季男人喝什麼補身體
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冬季來臨,空氣非常乾燥,也比較容易受寒感冒,不僅僅是女性朋友要進補,其實男性朋友也應該喝點湯來補補自己的身體,那麼對於冬季男人來說喝什麼補身體呢?
食材:沙蔘50克,玉竹30克,老鴨(大者半隻,小者一隻)
做法:先將老鴨去毛及內臟洗淨,切粗件;沙蔘、玉竹洗淨。用中火至文火煲煮一個半小時,調味即可。
功效:本湯能滋陰潤肺,養胃生津。
食材:熟木瓜(小者一個,大者半個)
做法:去皮去核切件,放入燉盅內,加進適量冰糖,隔水燉1小時。
功效:本品有養陰清潤養顏之功效。
食材:南杏仁12克,雪梨一個,白砂糖30克。
做法:先將南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四塊。將杏仁、雪梨、白砂糖一齊放進燉盅內,加清水200毫升,隔水燉1小時後,飲湯食雪梨。
做法:本湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。
先將銀耳洗淨去雜質,加冷開水浸泡1小時。然後將已發好的銀耳放進燉盅內,加進適量冰糖和冷開水,隔水蒸2小時。本湯有滋陰潤肺、生津止咳的作用。
冬季來臨,空氣非常乾燥,也比較容易受寒感冒,不僅僅是女性朋友要進補,其實男性朋友也應該喝點湯來補補自己的身體,那麼對於冬季男人來說喝什麼補身體呢?
食材:橄欖150克、蘿蔔500~1000克、豬肺1個。
做法:蘿蔔洗淨、去皮,切爲塊狀,橄欖洗淨,用清水浸泡片刻;豬肺切厚片塊,浸泡於清水中,用手擠洗乾淨,放進開水中煮5分鐘,撈起過冷水,瀝乾水後,一起放置瓦煲裏,加入清水1000毫升(約10碗水量),武火煲沸後,改爲文火煲約2個小時。加入適量鹽和生油便成,此量可供2~4人用。
功效:二者合而爲湯,更具清熱利咽、潤肺止咳之功,實爲標本同治之湯品。
食材:百合、玉竹、蓮子、西洋參
做法:把適量水煮沸後,加入食材與已切成塊的肉類,以慢火煲3小時,調味後即可食用。
功效:補肺益氣,能增強免疫功效,益氣養顏
食材:耳、太子參、麥冬、生黃芝、珍豆
做法:水發雪耳洗淨,珍豆以溫水浸泡15分鐘備用。魚或瘦肉、排骨洗淨切塊。適量清水煮沸後,加入少量火腿片及所有湯料,以文火煲3小時,調味後食用。
功效:養陰潤燥、益氣保肺、潤喉生津。
食材:肉蓯蓉、杜仲、豬腰、蔥薑蒜、料酒
做法:將主要去除筋膜,然後切花刀;將洗乾淨之後的杜仲和肉蓯蓉一起放入鍋中煎煮二十分鐘,最後留下汁水;將豬腰和蔥薑蒜、料酒一起放入鍋中,燉煮大約四十分鐘;最後放入準備好的藥液就可以了。
功效:這道食譜具有很好的健脾開胃以及補腎的作用,特別適合那些由於腎虛所引起的各種不適應症狀,例如臉色暗沉以及身體疲憊等。
注意事項:如果患有感冒發熱症狀的人羣最好別服用。
冬季來臨,空氣非常乾燥,也比較容易受寒感冒,不僅僅是女性朋友要進補,其實男性朋友也應該喝點湯來補補自己的身體,那麼對於冬季男人來說喝什麼補身體呢?
食材:鹿茸、雞翅膀
做法:將清洗乾淨之後的雞肉放入鍋中熬煮,並且去除浮沫;然後將鹿茸放入鍋中煎煮,直到水變成一半之後取出;然後將兩種藥液混合在一起熬煮,加入調料品就可以了。
功效:這道食譜具有很好的溫中補腎以及補氣益氣的效果。非常適合男性服用,並且還具有溫暖身體的功效。
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