芒種時節的養生原則
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今天是農曆二十四節氣之一的芒種,標誌高溫、高熱的盛夏時節即將到來。營養師提醒朋友們,此時節,公衆應遵循“起居宜早起、飲食需清淡、精神要放鬆”的養生原則。
芒種是農曆二十四節氣中的第9個節氣,每年陽曆6月5日左右開始,此時太陽到達黃經75度的位置。顧名思義,芒種就是有芒的大麥、小麥已經成熟,可以收割了。《月令七十二候集解》中說:“五月節,謂有芒之種穀可稼種矣。”
此時節的一個顯著特點是氣溫升高、天氣炎熱,尤其是在我國長江中下游地區,空氣非常潮溼,天氣異常悶熱。
在這種氣候條件下,公衆在起居方面,要晚睡早起,適當地接受陽光照射,但要避開太陽直射,注意防暑。夏日晝長夜短,中午小憩可助恢復精神。
天氣炎熱易導致食慾不振,因此,在飲食調理方面要少油膩,以清淡、質軟、易消化爲主,如山藥、大米、大棗、雞肉、牛肉、蕎麥、豆類等,這些食物既能清熱、防暑、斂汗,還能增進食慾。
從營養學角度看,飲食清淡在夏季養生中有不可替代的作用,如蔬菜、豆類可爲人體提供必需的糖類、蛋白質、脂肪和礦物質等營養素及大量的維生素,維生素可預防疾病、防止衰老。
炎炎夏日還易導致人精神不振、注意力不集中、心情焦躁。因此,在精神調養上,應該保持輕鬆、愉快的狀態,不要惱怒憂鬱。這樣肌體得以宣暢,振奮精神,通泄得以自如。因此,公衆要學會自我心理調節,比如聽聽音樂、散散步、想想美好的事情等,努力做到靜心、安神、戒躁、息怒,同時要保證充足睡眠。
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