海蔘屬於溫性還是寒性 長期吃海蔘好處和壞處
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海蔘是一種海產品,具有很高的營養價值和保健作用,在市面上比較昂貴,但不知道是什麼性味,那麼海蔘屬於溫性還是寒性呢?
屬於溫性。
根據中醫的說法,食物和藥材一樣,都具有四氣五味之分,根據不同的體質、病情,使用對應性味的藥物,會更有利於機體健康,而海蔘根據中醫記載,屬於性味鹹、溫,入心、腎二經,有補腎益精、養血淘燥的功效,常用於治精血虧損、虛弱勞怯、陽痿、夢遺、小便頻數、腸燥便艱等症。
能吃。
寒性體質指的是,當人體臟腑功能失調,引起體內陰氣過剩、寒從內生的一種表現,要想達到改善作用,應該平常多食用一些具有溫中、散寒、助陽、補火等作用的溫熱性食物。
而海蔘就屬於溫性食物的一種,且富含各種人體必需的氨基酸、維生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素,以及酸性粘多糖、皁苷和膠原蛋白等生物活性物質,經常適當的吃一些,可以對機體起到良好的補益效果,達到改善體質的作用。
1、提升免疫力:海蔘所含的營養成分和生物活性物質都具有調節免疫力的功效,長期食用可以使人體的抗病能力提升。
2、健腦益智:海蔘的維生素、微量元素、脂肪酸等成分都是大腦所必須的物質,長期食用可以提升腦細胞活力,達到增強記憶力、思維能力等作用。
3、保護血管:海蔘的脂肪酸、多糖等成分,可以有效降低體內膽固醇、甘油三酯的含量,達到抗凝血、抗血栓形成的作用。
4、抗衰老:海蔘可以對機體起到很好的滋補功效,可以有效提升各項器官活性,還可以延緩面板皺紋出現,使面板保持水潤有彈性。
一般來說,海蔘是一種很好的養生補品,沒有什麼毒副作用,但海蔘是一種高蛋白食品,不易被人體吸收代謝,在食用期間,一定要注意用法用量,以免引起加重機體的代謝負擔,引起不適反應出現。
海蔘在經濟條件允許的情況下,是可以天天食用的,所以並沒有什麼療程的說法,只不過海蔘並不是一整頭一整頭的吃了,為避免加重代謝負擔,建議先了解海蔘的克重,再決定具體吃多少,一般是每天食用50-100克左右。
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