番石榴不熟怎麼辦 番石榴沒熟能吃嗎
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番石榴又叫芭樂、紅心果,是一種熱帶水果,非常美味,並且營養價值也非常的高。那麼,番石榴不熟怎麼辦呢?番石榴沒熟能吃嗎?
番石榴購買以後很硬,也沒有香氣,就是沒有熟的表現,這時可以把芭樂放在家裡的米缸中,用大米把它包圍起來,然後把米缸蓋好,過三四天以後再把番石榴取出,這時就會發現芭樂不但變軟了,還有誘人的香氣存在,這時就可以把它去掉外皮直接食用了。
購買了不熟的番石榴以後可以用蘋果催熟,具體做法是取一個大點可以密封的保鮮袋,把購買的番石榴和自然成熟的蘋果放在一起,並把保鮮袋密封起來,放在溫暖的地方,過三四天以後番石榴就能熟透。
沒熟的番石榴也可以吃,不過味道苦澀而且酸。
如果家中有榨汁機的話,還可以將番石榴清洗乾淨後榨汁飲用,自制原汁、原味芭樂果汁,同樣是很多人最常見的食用方法。
1、看果皮:石榴熟沒熟看果皮就知道了,沒熟的番石榴知道是看果皮顏色是青色的。
2、看果皮薄:而且出現褶皺,顏色上一般為淺綠色,與未熟的顏色有差別,需要仔細辨認。
3、看果樹枝:我們在長番石榴枝條很容易折斷的多為甘甜的成熟番石榴,而採摘時不容易折斷的則是酸番石榴,可能還帶著苦澀味道。
4、番石榴一定要在軟了吃,因為硬番石榴的口感澀而且酸,雖然也可以吃,不過要和一些水果等食物搭配食用或是榨汁口感更佳。
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