蛋白粉可以和奶粉一起喝嗎 蛋白粉和奶粉一起吃的好處
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蛋白粉和奶粉都富含豐富的營養,尤其是蛋白質含量很高,蛋白質是保證機體健康最重要的營養素,它是維持和修復機體以及細胞生長所必需的,對人體非常重要,那麼蛋白粉和奶粉可以一起喝嗎
可以。
奶粉裡面的主要營養成分是蛋白質和礦物質,對身體的健康成長和身體的發育有很大的幫助。所以所蛋白粉和奶粉是可以一起沖服的,對身體是沒有什麼傷害的。
奶粉本身就含有蛋白質,可以和蛋白粉一起為肌體提供充足的蛋白質。
奶粉含有豐富的維生素、和以鈣為首的多種礦物質。維生素B是糖類、蛋白質、脂質在攝入後能夠在體內很好的進行轉化和吸收,利於提高人體對其的吸收率;其次,維生素B是酶的指揮棒起著催化劑的作用,它可以改善酶的活性,促進人體的生理機能;再者,維生素B對於改善胃腸蠕動無力、消化液分泌不良有針對性作用;
蛋白粉和奶粉一起沖泡,可製成奶昔等,口感更細膩,味道更豐富。
一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8-1.0克,而運動員及健身愛好者的需要量則為他們的2-3倍;
以公斤計量自己的體重然後乘以對應的質量,那麼就是人體一天所需的蛋白質。根據蛋白粉中的蛋白質含量進行計算,即可得出劑量。
一般來說,成年人一天應喝400~500毫升,即兩瓶(兩袋)牛奶,但至少要喝250毫升左右,即一瓶(一袋)牛奶。經濟條件許可最好三瓶(三袋)即750毫升左右,但最好不宜超過1000毫升。簡單地說是“保證一瓶,爭取二瓶,最好三瓶,不超四瓶”。
人體空腹的時候,攝取的食物最優先是用來滿足人體能量需求的,然後才是用於機體修復和累積。因而,不要空腹食用蛋白粉,否則會被人體當作能量物質來消化了,浪費蛋白質啦。因此,在吃蛋白質粉之前或同時,吃一些其他食品。也可將蛋白質粉加入牛奶、豆漿、麥片、麥乳精等食品中一起食用。
蛋白質粉可以加入到多種食品中食用,喜歡吃甜的可以加糖,喜歡吃鹹的可以加鹽,但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。
酸性食物裡含有有機酸成分,與蛋白質粉相遇後,會形成凝塊,影響消化吸收。
因為乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質,它們都怕熱,一旦受熱就會失去活性,會大大降低生物效價。因此,乳清蛋白質粉不可燒煮和燙食,只能溶於40℃以下的水、粥等食品中,也可作為冷飲品食用。
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