榴梿有点酒味还能吃吗榴梿什么样子算是熟了

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没怎么买过榴梿，之前挑的的时候老板一直跟我强调榴梿有点酒味是正常的现象，我上网查的时候又看到有酒味是坏了，榴梿什么样子算熟了啊？榴梿有酒味还能吃吗？

榴梿有点酒味还能吃吗榴梿什么样子算是熟了

榴梿有点酒味还能吃吗

看情况。

如果榴梿有轻微酒味但是没有坏掉的话，是可以吃的，但这个时候榴梿有些熟过头了。因为酒味是榴梿的发酵糖发酵而产生的，这个时候的榴梿最好尽快吃完，因为有一点点酒味也代表榴梿熟透了，如果这个时候再不食用，榴梿就会很快坏掉了。

如果榴梿的酒味比较浓的话，这个时候是不能吃的。一般榴梿酒味较浓的时候，榴梿的口感也会发生极大的变化，会带着酸味，这个时候的榴梿如果吃了很可能会导致腹痛、腹泻等一系列反应，所以这个时候的榴梿不能吃。

榴梿什么样子算是熟了

榴梿是否成熟，可以通过一看二闻三摇四按来判断。

1、一看：看榴梿的颜色和外形。榴梿还没有成熟时，外壳通常会有些偏绿，快要成熟的榴梿外壳颜色金黄色，色泽鲜亮。成熟的榴梿会比不成熟的榴梿外壳更圆一点，所以挑榴梿时，最好挑圆润饱满，颜色金黄的榴梿。

2、二闻：成熟的榴梿会有一股榴梿特有的香气，一般有这股味道就代表榴梿已经成熟了。

3、三摇：挑榴梿的时候，可以将榴梿抱起来摇晃榴梿。成熟的榴梿果肉和果壳是分离的，摇动时可以听见轻微的声响的榴梿则代表榴梿已经熟了。

4、四按：成熟的榴梿比没有熟的榴梿外壳会更软一点。挑榴梿时，可以将相邻的两个尖刺掰到一起，成熟的榴梿尖刺很容易合拢，未成熟的榴梿外壳较硬，尖刺不易合拢。

榴梿不熟该怎么办

不熟的榴梿可以催熟。

1、未开口的榴梿可以和能够散发乙烯的水果放在一起，例如苹果、香蕉、梨等，和这些水果放在一起能够催熟榴梿。

2、如果没有以上水果，可以把榴梿用塑料袋密封起来，等榴梿有开口的时候就可以取出来食用了。

3、如果榴梿已经打开了，但是还没有熟的话，可以用保鲜膜将榴梿肉包裹起来，放在冰箱冷藏，等熟了就可以取出来食用了。

榴梿吃多了会怎么样

1、榴梿是热性的水果，过量吃可能会导致人体火气增加，导致人体出现上火的症状。

2、榴梿糖分比较高，过量吃人体不能及时将其消化代谢，可能会导致发胖；其次就是对于糖尿病患者来说，过量吃还可能会导致其病情加重。

3、榴梿中但膳食纤维素含量较高，而人体暂时没有可以完全将膳食纤维素消化代谢但消化酶，过量吃榴梿，可能会加重人体胃肠道负担，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

酒味榴梿养生还是养身

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