番薯的功效与作用
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番薯别称是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。还有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳功效。那么,番薯的功效与作用有什么呢呢?接下来为大家解答一下。
番薯的功效与作用
1、通便
番薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。
2、增强免疫力
番薯富含赖氨酸可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,增强人体免疫力。
3、补气血
番薯对皮肤较好,皮肤粗糙的人,常吃番薯皮肤会逐渐变得润泽。番薯可补气和血,作用可以与大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃番薯,可以改善面部气色。
4、增强机体免疫力
红薯的蛋白质含量不高,但是氨基酸结构理想,可为人体补充多种必需氨基素,而且红薯中富含糖蛋白和粘液蛋白,糖蛋白可有效为机体增强免疫力,具有很好的抗突变作用,粘液蛋白对人体也有特殊的保护作用,可减缓器官老化,提高机体免疫力。
5、辅助降压
红薯之所以能够辅助降压,主要归功于红薯含有的丰富钾元素,钾和钠都是对血压高低产生影响的重要元素,人体摄入了足够的钾,就能够促进血液中多余的钠排出,还能促进体内矿物质水平均衡,起到辅助降压的作用。
以上即是对番薯的功效与作用的介绍,希望以上这篇回答对您有帮助。
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