皮蛋瘦肉粥的功效
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在我們的飲食中,有這樣一款粥叫皮蛋瘦肉粥,食材主要以皮蛋和瘦肉為主,味道鮮美,營養豐富,相信大家都不陌生,但是很多人可能不知道皮蛋瘦肉粥具體有什麼功效,那麼皮蛋瘦肉粥有什麼功效呢?
皮蛋瘦肉粥中的大米主要是粳米,粳米含有人體必須的氨基酸,還含有鈣、磷、鐵及B族維生素等各種營養成分。能促進血液循環減少高血壓的機會,提高人體的免疫力。
皮蛋瘦肉粥中的五穀雜糧含有豐富的粗纖維分子,能促使腸胃蠕動加快,促進消化,對厭食有所裨益,另外對於便祕、痔瘡等療效很好。
皮蛋瘦肉粥中含有豐富的礦物質,而且脂肪和提供的總熱量比較低,具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓的功效。此外還具有保護血管的作用,同時還能提高智商,保護大腦的功能。
皮蛋瘦肉粥中含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並能提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養血、滋陰潤燥的功效。
在我們的飲食中,有這樣一款粥叫皮蛋瘦肉粥,食材主要以皮蛋和瘦肉為主,味道鮮美,營養豐富,相信大家都不陌生,但是很多人可能不知道皮蛋瘦肉粥具體有什麼功效,那麼皮蛋瘦肉粥有什麼功效呢?
皮蛋瘦肉粥中的皮蛋含有鹼性物質,能夠中和胃酸,對胃酸引起的胃痛或胃病有一定的緩解作用。
皮蛋瘦肉粥中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素等營養,而膽固醇的含量比較少,能降低體內的膽固醇,減少心臟病發作和中風的機率。
皮蛋瘦肉粥雖然美味易消化,但是高血壓、冠心病、糖尿病患者卻不適合喝。相比之下,它更適合哪些消化不良、瘦弱、低血壓的人。喝了皮蛋瘦肉粥,就該少吃一些鹹味重的菜餚,以免每天的鈉含量攝入過多。
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