桑葚和什麼一起泡酒最好 用紅葡萄酒泡桑葚好不好
本文已影響1.81W人
本文已影響1.81W人
桑葚是一種營養較為豐富的水果,不僅可以鮮食,還能泡酒,曬乾後還可以泡水喝,但單獨用桑葚泡酒比較單調,不知道能搭配些其他什麼材料一起泡酒更好呢,下面就來説説桑葚泡酒的具體搭配方法,趕緊來學學吧。
桑葚味甘、性寒,含有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素E、維生素A、胡蘿蔔素、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸、鈣、磷、銅、鐵、鋅等營養成分,食用具有滋陰補血、促進消化、美容養顏、補益肝腎等功能,建議搭配一些同樣具有滋補肝腎的龍眼肉、枸杞子、鹿茸、女貞子一起泡酒為宜,這樣可以強化桑葚的補肝益腎功能,以增強飲用效果,對健康更有利。
材料:桑椹幹、龍眼肉、大棗各120克,純糧白酒3000克。
做法
1、將桑葚子、龍眼肉、大棗用水洗淨,放到乾淨的玻璃瓶中。
2、倒入白酒,加蓋密封,放置陰涼處。
3、隔日搖晃數下,浸泡7-10天即可。
功效:龍眼肉味甘,性温,歸心、脾經,有補心脾,益氣血的功效,桑葚味甘,性寒,歸心、肝、腎經,有滋陰補血,潤腸,生津的功效,兩者搭配泡酒可用於陰虧血虛,陰虛消渴,津虧口渴,眩暈耳鳴,腸燥便祕,驚悸失眠,面色萎黃,少氣乏力。
材料:桑葚1000克,枸杞100克、冰糖適量、糧食白酒4000毫升。
做法
1、桑葚購買回來之後,撿去壓壞、發黴的壞果。
2、枸杞用擰乾的濕抹布,抹一遍,晾乾或曬乾。
3、將玻璃罐洗乾淨,曬乾,將桑葚、枸杞、冰糖放入泡酒的瓶子。
4、加入4000毫升的白酒,密封,放在陰涼通風的地方。
5、每隔兩天晃一次,保存20天以上,保存2個月效果更好。
功效:枸杞子性平,味甘,入肝經、腎經、肺經,有滋補肝腎,明目,潤肺的功效;搭配桑葚泡酒可以滋陰補腎,明目潤腸,潤肺生津等,適用於眩暈目暗,遺精,消渴,陰虛勞嗽。
材料:5000毫升的大窄口玻璃瓶一個,桑葚幹100克,50度以上的白酒3000毫升,冰糖500克,枸杞子100克,鹿茸50克。
做法
1、準備好泡酒的桑葚幹100克,撿去發黴、品質不好的。
2、選擇優質乾燥的枸杞子100克、冰糖500克,大小為中小塊為好、準備好5000毫升的瓶子,提前一天洗乾淨,曬乾。
3、將桑葚幹、枸杞子、冰糖放入泡酒的瓶子,加入高度白酒3000毫升左右。
4、將酒瓶蓋好,然後放在陰涼通風的地方保存20天以上,每隔兩天晃一次就可以了。
5、差不多一個後製好的酒就可以飲用了。
功效:鹿茸味甘、鹹,性温,歸肝、腎經,具有補腎陽,益精血,強筋骨的功效,搭配桑葚泡酒能補腎益精、提高免疫功能,可用於腎虛陽萎遺精,宮冷不孕,眩暈耳鳴,筋骨無力,腰膝痠痛,崩漏帶下,陰疽不斂。
材料:桑葚幹60克,女貞子80克,旱蓮草60克,糧食白酒1500毫升。
做法
1、將桑葚挑選出壞果和爛果,去除果柄。
2、將桑葚幹、女貞子、旱蓮草等搗爛,裝入煮過、曬乾的紗布袋中,紮緊。
3、放入玻璃罐中,在玻璃罐中倒入1500毫升白酒。
4、密封之後放在陰涼通風的地方保存。
5、每天晃動玻璃罐1次,連續晃動14天即可飲用。
功效:女貞子味甘、苦,性涼,歸肝、腎經,具有補益肝腎,明目,清虛熱的功效,搭配桑葚泡酒可明目烏髮、滋陰補虛、補肝益腎,適用於頭暈目眩,鬚髮早白,視物昏花,陰虛發熱症狀。
可以。
把桑葚直接加入葡萄酒裏泡是可以的,這種泡飲方法叫做桑葚紅葡萄酒,飲用具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體等功效,但只適合短時間內把新鮮桑葚加入葡萄酒裏,不宜長期放入葡萄酒裏浸泡。
因為葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,如果加入新鮮的桑葚,其水分含量多,同時還有較多的細菌等微生物,但葡萄酒酒精濃度較低,無法殺死細菌等有害物質,時間長了桑葚就會發酵變質,建議如果是用來長時間泡酒飲用的話,最好是用50左右的高度白酒浸泡桑葚為佳。
桑葚乾和枸杞泡酒的功效和作用 桑葚幹泡酒還可以放什麼
桑葚泡酒的泡法 桑葚泡酒桑葚要蒸一下嗎
桑葚泡酒多長時間失效 桑葚泡酒多久撈出桑葚
桑葚干與什麼搭配泡酒效果最好 桑葚和什麼泡酒最補腎
桑葚泡酒4年了還能喝嗎 桑葚泡酒到底蒸不蒸熟好
桑葚酒泡多久是最佳飲用時間 桑葚酒泡一年還能喝嗎
桑葚幹泡酒
桑葚泡酒時間長了還能喝嗎 桑葚泡酒可以用紅酒嗎
桑葚酒加什麼一起泡比較好 一斤桑葚泡幾斤白酒
桑葚泡白酒要泡多久 桑葚泡酒後什麼時候撈出來
桑葚乾和鹿茸一起泡酒好嗎 桑葚鹿茸枸杞子泡酒比例
桑葚酒需要多少度的酒 桑葚酒用什麼酒最好
桑葚和枸杞子泡酒功效 濕氣重可以喝桑葚泡酒嗎
楊梅和桑葚一起泡酒嗎 楊梅和桑葚一起泡酒有什麼好處
桑葚酒泡多久可以把桑葚取出來 桑葚酒泡了三年了還能喝嗎
桑葚幹泡茶好還是泡酒好 幹桑葚泡酒怎樣個泡法
【桑葚泡酒】桑葚泡酒的功效與作用 桑葚泡酒的做法
桑葚幹泡酒好還是幹吃好 桑葚幹泡酒用什麼酒好
桑葚酒男人喝了有什麼好處 桑葚酒怎樣泡製最好
一斤桑葚泡幾斤白酒和冰糖 泡桑葚酒的度數多少合適