膽結石的飲食與禁忌 膽結石飲食及禁忌
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膽結石,又稱膽石症,是指膽道系統包括膽囊或膽管內發生結石的疾病。發作的時候讓患者感覺苦不堪言,而且還有可能會刺激囊壁,引發膽囊癌,這與人們的飲食習慣密切相關。那麼,膽結石的飲食與禁忌有哪些呢?接下來就為大家解答這個問題。
膽結石的飲食與禁忌
一般來説,膽結石的形成與高脂肪、高熱量、高膽固醇的飲食有很大關係;所以,肥胖的患者容易形成結石。且膽結石的形成,與飲食不規律有很大關係,如經常不吃早餐,膽汁排空延遲容易造成膽汁淤積、膽汁濃縮、膽固醇結晶的析出形成結石。所以,建議膽囊結石的患者要清淡飲食、高纖維素、低脂肪飲食,少進食辛辣、刺激的食物;如酒精、飲料等,不能吃油炸、油煎的食物。同時,三餐一定要規律,養成良好的生活方式;適當進行體育鍛煉,多喝水;並提高免疫力,防止結石的形成。
知識拓展:膽結石的症狀
1、噁心嘔吐
因為膽囊內的小結石可嵌頓於膽囊頸部,會導致患者出現噁心、嘔吐等症狀。繼而發生厭食、消化不良、胃灼熱等不良症狀。此外,因為膽結石一般會引起膽囊炎,也會出現膽囊梗阻;再加上一系列肝細胞損害,進而出現黃疸的症狀。
2、發熱寒顫
如發熱、寒顫等,通常跟患者所患的膽結石嚴重程度有很大關係,如果膽囊結石嵌頓持續不緩解,膽囊會繼續增大,甚至會合並感染,可進展為急性膽囊炎。此外,少部分患者可進展為急性化膿性膽囊炎,則更容易出現發熱、寒顫的症狀。
3、右上腹痛
因為膽結石會導致膽汁不能通過膽囊頸和膽囊管排出,從而導致膽絞痛。常表現為持續性右上腹痛,有時還會向右肩背放射。此外,右上腹痛多在患者進食過飽或吃了比較油膩的食物後出現;如吃得太飽或者太油膩,會導致患者的膽囊過度收縮。
以上就是關於膽結石的飲食與禁忌的介紹。希望以上內容對您有幫助。
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