腎衰病人吃什麼好
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腎衰病人的飲食注意補充足夠的熱量,日常飲食要控制蛋白質、水分、鹽的攝入量,減少腎臟的負擔,來幫助緩解腎衰的症狀。那麼,腎衰病人吃什麼好呢?
材料:冬蟲夏草6克、西洋參10克、山楂15克、烏雞500克、生薑5克、葱等調味品適量。
做法:把洗淨的烏雞切塊,和西洋參、冬蟲夏草、山楂、生薑、葱花一起放入砂鍋中,加入適量的水,燉至肉熟,然後加入調味品拌勻即可。
功效:補中益氣、生津、抗疲勞等作用,腎衰病人多吃,可以補充機體所需的營養,增強機體體抗力,有利於體力的恢復。
材料:茯苓30克、千山藥30克、糯米50克、白糖5克、水適量。
做法:把茯苓、山藥、糯米一起放入乾淨的砂鍋中,加入適量的水,先用大火煮沸,然後在改為小火,煮至成粥即可。
功效:補脾養胃、補腎生津等作用,適用於慢性腎炎、腎衰及脾虛腹瀉、虛勞的人食用。
材料:鮮茅根200克、紅小豆50克、大米200克、水適量。
做法:把洗淨的鮮茅根、放入鍋中,加入適量的水煮沸,然後再加入大米、紅小豆繼續煮成粥即可。
功效:茅根敗毒抗癌、涼血止血、清熱利尿;紅小豆利小便、消水腫、和血排膿等功效,此方對腎衰竭所致的尿血、水腫有顯著的改善。
材料:蓮子60克(去芯)生甘草10克、枸杞子4克、冰糖4克、水適量.
做法:把洗淨的蓮子和生甘草一起放入砂鍋中,並放入2000毫升的水,用小火煎煮15分鐘,待煮至蓮子軟熟時加入枸杞、冰糖在煮5分鐘即可。
功效:養心益腎、健脾止泄等作用;特別適合腎衰病人服用。
腎衰病人的飲食注意補充足夠的熱量,日常飲食要控制蛋白質、水分、鹽的攝入量,減少腎臟的負擔,來幫助緩解腎衰的症狀。那麼,腎衰病人吃什麼好呢?
材料:鯉魚350克、赤小豆20克、冬瓜500克.大葱5克。
做法:去除魚鱗和內臟後洗淨,然後和赤小豆、冬瓜、葱一起放入鍋中,並加入適量的水,用小火煎煮至熟,喝湯即可。
功效:此方法適用於小便不利、尿黃、尿少或者腎衰病人食用,可改善腎衰竭病人尿少、排尿苦難的症狀。
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