1000多一瓶的五糧液 被學生拿來熗了柿子
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杭州保俶塔實驗學校申花校區有一個科學老師鄭維慶,最近非常奇怪,居然允許學生帶高度白酒進校園,而且家長們還很支持。
當學生們拿着五糧液、二鍋頭這樣的高度白酒走進校園時,門口的保安都納悶了,這羣學生要幹什麼?
揭開這個謎底的還是鄭老師,他對錢江晚報記者說:“已經是秋季了,校園裏的柿子將熟未紅,我們小神農社的社員們正忙着採摘柿子。最近我們發明了一個新玩法,用白酒來熗柿子,做好後分給社員和老師們,多餘的拿到網上賣。”
別說,這些用白酒熗出來的柿子,馬上成爲老師和家長們的最愛。不過,1000多塊一瓶的五糧液,拿來熗柿子,是不是有點敗家呢?
學生們正在“熗柿子”
爲啥要用白酒熗柿子
效果比傳統的石灰要好得多
在申花校區的家長羣裏,鄭老師有了一個新的稱呼——“熗柿子”大神。
一位家長在羣裏這樣描述全家人吃熗柿子時的場面:“一個柿子切成5塊,全家都品嚐了。第一次吃這樣的柿子,確實脆甜,有點像熟蘋果,略帶沙沙的口感,氣味也很清新。咬的時候,裏面還夾了一點Q彈的感覺,估計是種子外面的那層組織,說不出名堂。”
這道美味是鄭老師帶着神農社的社員們一起奉獻的,每個社員分到兩個,有媽媽說:“女兒捨不得吃,省給了我,真是貼心小棉襖。”
鄭老師說,小神農們親手種植的柿子樹今年大豐收,柿子還沒有紅。“熗柿子是一種非常傳統的做法。不過,傳統熗柿子是用石灰的,但我覺得石灰不安全,吃起來也不太健康,最後決定用白酒取代石灰。”
白酒熗柿子
白酒熗柿子怎麼做呢?鄭老師說,把採摘下來的未熟的柿子用白酒浸泡,放入保鮮袋密封,避光保溫存放三到七天後就可以吃了,削皮吃。
第一次吃到孩子親手熗的柿子,有家長是這樣描述的:“我收到了女兒分來的硬柿子,爲了有儀式感,我們娘倆收拾好家務,在一個粉色景德鎮釉色的光亮瓷盆中,把柿子切成六塊,像啃西瓜一樣,啃掉了!”
學校撿柿子小分隊
1000多一瓶的五糧液
被拿來熗了柿子
校園裏一共有七顆柿子樹,鄭老師帶着學生已經採摘了150多個柿子,還剩下200多個沒有采。
聽鄭老師說要用白酒熗柿子,社員們紛紛從家裏拿來了五糧液、二鍋頭這樣的高度白酒,家長們對此給予了極大的支持。
這些柿子怎麼分配呢?鄭老師說,首先是發給社員的福利,一個人兩個;全校老師也不能少,一人一個,多出來的柿子就拿到網上賣。“網上賣柿子,學生們也開動了腦筋,買1個叫獨佔鰲頭,2個叫雙喜臨門,3個叫三陽開泰,4個叫四季紅,價格分別是3元、5元、8元和10元。”
記者瞭解到,一瓶五糧液的市場價要1000多元,1個柿子網上只賣3元,這筆買賣好像虧大了。
鄭老師不這樣看。“其實家長也不這樣算賬,他們更看重的是對孩子能力的培養。”鄭老師說,孩子們成立了一家微型公司,每個社員都有股份,一股價值5元。學期結束後,社員們都會有分紅。上學期結束,每個學生拿到了人生中的第一筆分紅80元,這是他們通過自己的勞動獲得的,因此分外珍貴。
這家公司的“賬務總監”十分盡責,上學期賬目記得一目瞭然:開支2000元,主要用於購買工具;除去開支,純收入爲4000元,捐給學校做公益的“紅領巾”銀行300元,社員分紅後,社團預留了1300多元,用於下學期種植的啓動資金。
“這學期,我們打算種植蘿蔔、西蘭花等蔬菜。”鄭老師,這些實踐,是學生在書本上學不到的。
如今,學校小神農社成了校園裏的香餑餑,“學校規定每個社團不能超過30人,但新學期選課,很多學生跑來開後門,如今神農社已經擴充到37人了。”
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