預防控制高血壓 日常生活要注意低鈉飲食
本文已影響753人
本文已影響753人
這幾天,氣溫上升,然而,季節變更之際更要提防高血壓隱患。在此,健康專家提醒,要預防、控制高血壓,日常生活要注意低鈉飲食,先就要做到科學用鹽。
普通食鹽攝入過多易造成高血壓
李大爺是客家人,跟着兒子在東莞定居,由於患有高血壓,李大爺的家人平時做菜很淡,但是李大爺卻經常自己偷偷加鹽,他說吃得沒點味道,還不如不吃。於是口味成爲影響李大爺身體健康的最大問題。
目前市場上普通碘鹽佔有率非常高,而這類食鹽氯化鈉的含量高達95%以上,鈉離子攝入過多可導致血壓升高。而中老年人由於味覺功能減退,比較偏好吃口味重的食物,這就是普通食鹽過量導致高血壓等慢性病高發的重要原因之一。
據中國營養學會建議,我國成年人一天的食鹽攝入量不應超過6克。然而,據有關統計表明,我國居民平均每人每天的食鹽攝入量達到12克,部分地區居民每天食鹽平均攝入量甚至達到了13.4g,超過最高限量一倍之多,使得“鹽敏感高血壓”患者衆多。
對此,東華醫院心血管內科主任、主任醫師張元春介紹,食鹽攝入過多容易造成高血壓等病症高發,主要原因在於鹽中的鈉離子會加強人體血管表面張力,鈉離子攝入多會造成人體血容量增加、心臟負荷加重、血管壓力增大等一系列不良反應,最終導致血壓升高,引發高血壓。許多中老年人口味重成爲一輩子的習慣,很難改變,但這種不良的習慣卻引發高血壓,接着又引發一系列連鎖反應。因爲高血壓不僅是血液動力學異常疾病,也是代謝紊亂綜合徵。血壓上升的同時,還伴隨着其他許多代謝改變,如血糖升高、肥胖、血脂高等。多種危險因素聯合,可引起嚴重的心腦血管疾患,進而危及心、腦以及腎的健康。
控制血壓的“特殊營養品”
據專家介紹,低鈉鹽在營養界有“特殊營養品”的美譽,可預防控制高血壓,適合普通人羣,尤其適用於高血壓、心臟病患者。
東莞市鹽業總公司總經理陳耀嘉表示,低鈉鹽是以碘鹽爲原料,但低鈉鹽中鈉含量比普通加碘鹽低35%至40%,再添加一定量的氯化鉀,從而改善體內鈉(Na+)、鉀(K+)的平衡狀態。正是通過增加鉀的比例,減少了鈉的比例,低鈉鹽具有預防控制高血壓等慢性疾病的效果。就功效而言,它適合高血壓、心血管病患者控制血壓。而對於普通人羣,其預防高血壓的作用也是明顯優於普通碘鹽。“臺灣衛生署”就把低鈉鹽歸爲“特殊營養品”,從預防的角度,爲了糾正現代人“高鈉低鉀”的錯誤飲食形態,低鈉鹽其實最適合健康人用。
專家建議居家生活低鈉飲食
目前,我國高血壓發病率越來越高,其中飲食佔了很大比重,“減鹽行動”應運而生,而推廣食用低鈉鹽正是其中重要內容。據瞭解,在目前可行的控鹽手段中,除通過健康教育讓老百姓養成良好的飲食習慣外,居家生活選擇低鈉鹽也是一個簡便易行的手段。
張元春表示,在心腦血管疾病等慢性病防治工作中,有藥物治療和非藥物治療兩種綜合方法,其中非藥物治療裏包括控制體重、低脂膳食、運動和戒菸酒等。不過,由於這些項目需要很大的耐心和毅力,而且人的膳食習慣、口味等改變起來很難,因此,倡導人們居家生活低鈉飲食。
而專家介紹,在低鈉飲食中,使用低鈉鹽的優勢就特別明顯,因爲居家燒菜時可以使用低鈉鹽,鹹味和普通精鹽差不多。因此對人體更健康。它對正常人的膳食干擾很小,長期堅持的話投入也不大,普通老百姓都很容易做到。
在此,專家提醒,雖然低鈉鹽可預防控制高血壓,但市民也不能因爲低鈉鹽有好處就過量食用,最根本的還是要帶着健康的意識去習慣清淡飲食,控制好放鹽量,否則就失去了低鈉飲食的意義。
尿毒症病人日常飲食和生活要注意點什麼?
控制注意八點可預防妊高症
吃得太鹹是高血壓誘因 減鹽降鈉防治高血壓
低血壓吃什麼食物好 如何預防低血壓
高血壓病人除了藥物控制還要注意什麼?
控制血壓的方法 十種控制血壓的生活方式
如何解決高血壓飲食 如何控制血壓?
高血壓中風的前兆 控制血壓才能預防中風
準媽媽懷孕期間該如何預防高血壓 妊娠高血壓需要注意什麼
高血壓怎麼控制 高血壓患者該如何管理自己的血壓
高血脂怎麼辦 日常飲食需注意哪些
低血壓的日常飲食原則
高血壓患者應該注意的生活常識
高鉀低鈉鹽的選擇有助於降低血壓
低血壓患者飲食要多注意這些
【高血壓飲食指導】高血壓飲食注意事項 高血壓飲食療法
高血壓要吃藥嗎 服藥控制血壓,要降到多少才正常?
血壓高怎麼降壓 日常生活中做哪幾件事情降血壓
血壓高的注意哪些飲食 高血壓人羣的食物選擇
高血壓飲食預防