經常喝酒的人 應該吃哪些東西養胃
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在平時的生活中,我們經常見到很多飲酒的人,我們的第一反應就是,飲酒不健康對身體有所傷害,但是其實零九不一定只有危害,例如:白酒具有活血化瘀的功效,還可以健脾暖胃,再例如果酒中葡萄酒,富含糖類蛋白質的適量的飲用可以軟化我們的血管保護我們的心臟。喝酒傷身,但是避免不了的時候往往存在,這個時候我們就要多食用一些養胃的食物,那麼對於經常喝酒的人應該吃什麼東西來養護胃部?
經常喝酒吃什麼養胃?
現代醫學研究表明,過量飲酒對消化系統的傷害是巨大的。正常的胃黏膜,表層上皮細胞和胃小凹清晰可見,分佈很均勻。經常飲酒會讓高濃度的乙醇在胃內停留,與胃及十二指腸黏膜直接接觸,溶解黏液和生物膜,導致黏液變薄,黏膜上皮細胞壞死脫落,微血管內皮損傷、栓塞,組織缺血缺氧壞死,從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成,誘發胃十二指腸黏膜損傷及相關性胃病,醫學上通常稱爲酒精性胃病。
學會保護你的胃部,那麼經常喝酒吃什麼養胃呢?
1、酸奶
早上喝酸奶對人體有益,酸奶容易消化,還可中和胃酸,保護胃粘膜。牛奶也能養胃,有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕症狀。喝酒前喝杯牛奶,不僅能養胃,還能形成保護膜,減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶,但是其中含有增稠劑,也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便,備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。
2、白開水
白開水並沒有什麼營養成分,只是經過一個晚上,人體消耗了一些水分,可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候,同時喝點兒菜汁兒,如西紅柿汁、蘿蔔汁、西瓜汁等,能夠起到一定的解酒作用,對頭疼、頭暈、面紅耳赤等症狀也有緩解功能。
3、水果
酒後吃一些水果,或者喝些果汁,因爲水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代謝。
4、薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物,碳水化合物和酒精結合,會減緩腸胃對酒精的吸收。其次,這類食物中B族維生素的含量也相當豐富,能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此,炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。
5、豆腐
飲酒時宜多以豆腐類菜餚作下酒菜。因爲豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食後能使之迅速排出。因此,人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。
6、香菇
吃什麼東西最養胃呢?專家表示,蘑菇養胃最好。常常喝酒的人,就要建議多吃香菇了,香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分,可抑制肝內膽固醇增加,促進血液循環,發揮降低血壓、滋養皮膚等作用。香菇還是極強的解毒劑,據報道,經常飲酒又不勝酒力的男人,多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。
7、包心菜
要想養胃,包心菜絕對不能少,它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作,將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。
8、面類食物
喝酒前應該讓胃裏有點東西可以消耗,這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麪包、饅頭,不會那麼免容易醉。
經常喝酒吃什麼養胃?小編繼續爲你推薦3種食物,幫你減少酒精對胃的傷害。
9、粥
粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。
10、湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因爲在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利於養胃。最好的湯是菜湯,比如什麼菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。飲酒後,儘量多喝些熱湯,尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒的效果。
11、桑舒湯
經常飲酒應酬的,日常可用桑椹子、益智仁等磨粉自制桑舒湯沖服。桑舒湯是中醫經典方劑,最早記載於唐代《御園方》一書。相傳唐玄宗李隆基善飲,“連飲數日,不見疲態,衆人皆推其善飲”,玄宗“薦桑舒湯,曰:此方甚奇,非吾善飲耳”。桑舒湯由桑椹子、益智仁等藥食同源的成分組成。酒前酒後飲用可以起到很好的解酒保肝的作用,同時減少酒精對腸胃的刺激。日常長期飲用還有養胃護肝,壯陽強身,舒腸胃及通便之效。
小編結語:話至尾聲,以上內容就是小編,今天爲大家介紹的,喝酒過後應該吃什麼食物養胃。現在社會發展的特別迅速,這點兒我們都是有目共睹的,與此同時上班的人壓力都很大,有的人下班了還需要去喝酒應酬,還有人因爲壓力過多而選擇借酒消愁,但是喝酒還是要注意適量,要知道喝酒過多容易誤事而且傷身又傷胃,並且傷肝。因此,喝酒一定要因人而異量力而行。
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