糖尿病患者能吃什麼 有哪些禁忌
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糖尿病患者的飲食是很有講究的,有着諸多的禁忌。今天小編就給大家分享下糖尿病患者能吃什麼,下面一起來看看吧。糖尿病患者的飲食是很有講究的,有着諸多的禁忌。今天小編就給大家分享下糖尿病患者能吃什麼,下面一起來看看吧。
糖尿病患者能吃什麼
1、宜食寒涼滋潤之品
如銀耳、百合、荸薺、梨等,以甘寒潤肺。山藥、蓮子、茯苓、核桃仁、扁豆等,以滋腎健脾。綠豆以清熱解毒祛暑。絲瓜、冬瓜、枸杞子、海帶等,以清熱瀉火滋陰。
2、宜常吃黑芝麻、蔥、胡蘿蔔
以多吃些黑芝麻、胡蘿蔔等,有助於改善因少吃澱粉而造成的乏力等症狀,並能降低血糖。蔥還能增強人體對蛋白質的利用,對控制糖尿病很有好處。
3、宜飲用涼開水泡的茶
茶葉中含有一種較理想的降血糖物質,但其耐熱性不強,有效成分常在開水浸泡的過程中遭到破壞。因此用茶葉降血糖時,切忌用熱開水泡飲。
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4、宜食桃、楊梅、櫻桃等新鮮水果
這些水果中含有豐富的果膠,能增加胰島素的分泌量,使血糖下降。
糖尿病飲食三大禁忌
1、切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物
一些患者在感到飢餓時常忍不住多吃飯,此時他們可能採取自行加大原來服藥劑量的方法,誤認爲飲食增加了,多吃點降糖藥可把多吃的食物“抵消”。事實上,這是將飲食控制和藥物控制的相互關係搞顛倒了。這樣做不但使飲食控制形同虛設,而且在加重了胰腺負擔的同時,還增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能,非常不利於病情的控制。因此,糖尿病患者應做到飲食定時、定量、定餐,並在飲食保持一定規律的基礎上,在醫生的指導下,調整降糖藥物的用法和用量。
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2、某食品可以降糖的說法萬不可信
總聽一些糖尿病朋友說,多吃某某食物可以降低血糖,這是一種誤解。一般情況下,絕大多數食物含有能量,而只要含有能量,攝入體內後就會升高血糖,只是有的食物因爲能量密度低,或含有膳食纖維等營養素,升高血糖的速度不快、力度不大,但總的趨勢是使血糖升高,而不會降低血糖。人們常說的苦瓜、南瓜等,都是如此。
因此說,用食物“降”血糖是不可能的,除非食物中違禁添加降糖藥物,但這是絕不允許的。如果在不知情的情況下,食用這樣的食物,會導致嚴重的低血糖反應,後果不堪設想。
3、早餐重要莫輕視
不吃早餐是不會降低血糖的。頭一天晚飯後至次日清晨,已有近10個小時未進食,血糖可達最低值.此時應該補充碳水化合物,否則易發生低血糖。血糖降低後,若得不到補充,我們的身體會動員脂肪快速分解.脂肪分解代謝不完全會引起酮症,不僅血糖會更高,還很危險。所以,糖尿病患者定時定量進餐非常重要。
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