米飯和麪包哪個比較容易長胖?
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在我們的日常生活中,減肥是個長久地話題。爲了減肥的朋友們,不管吃什麼東西就會想象一下它吃了會不會長胖。那麼有人問了哪種麪包熱量低?麪包怎麼吃不容易長胖?麪包和米飯是非常好的主食,不過愛美的美眉考慮的是保持身材。那麼米飯和麪包哪個容易胖?麪包和米飯哪個熱量高?下面小編爲大家解答!
米飯和麪包哪個容易胖?
建議吃米飯,因爲麪包分很多種,如果加上芝士、砂糖、火腿、培根、奶油,很容易長胖!
麪包的原材料主要是麪粉,而麪粉的熱量大約是每100克含366大卡。
白米和麪粉的區別有哪些?
最大的區別就是麪粉含有的膳食纖維是白米的5倍,每100克約含2.5克。除此之外,對於減肥者來說,麪包和白米並不存在易胖易瘦的決定性差別。一般,麪包只是作爲副材料,再加上牛油、芝士、砂糖、油脂等食材,製作成各色各樣麪包食品,並在市面上售賣。
如果加上這些額外的食材,原本的麪包熱量也隨之增加,而且根據不同的種類,加入的糖分和油脂也各不相同。
例如:
切片面包264kcal
麪包卷316kcal
法式麪包279kcal
牛角麪包448kcal
黑麥麪包(50%)264kcal
英式鬆餅228kcal
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如果你同時吃兩種或以上的麪包,卡路里也會疊加,或是塗抹點牛油、果醬,搭配着牛奶、咖啡等飲品一同進食,這一頓麪包餐中,整體的熱量可不能小看呢!一些比較花俏的麪包食品,吃2個再搭配飲料,一頓就超過1000大卡,簡直就能跟兩頓正餐匹敵!特別是求方便,在便利店隨手買的麪包食品,卡路里會更高,在吃之前真的要好好留神哦!
麪包和米飯哪個熱量高?
米飯116大卡(每100.0克)
一碗米飯的含糖量=十一分之二碗白糖
全麥麪包65大卡(每100克)
全麥麪包含糖量低,可以幫助維持血糖濃度穩定,從而保證情緒的平穩
玉米106大卡(每100.0克)
老玉米中的含糖量就比普通大米低2.3%,而粗纖維含量卻是大米的9倍
甜玉米富含水溶性多糖,含糖量達到了8%,加強甜玉米的含糖量更高,且其中大部分是蔗糖、葡萄糖,極易引起血糖升高.
但是其實個人認爲雖然米飯的熱量、含糖量都高於全麥麪包和玉米,但如果徹底拒絕米飯,那對我們的身體健康是很不好的,畢竟人是鐵飯是鋼嘛!米飯中也有許多其他食物中沒有的營養或是高於其他食物的營養成分.
總之凡事適量就好,不論熱量多低的食物吃多了也就會胖.
小貼士:大家控制份量,這纔是重點。熱量再低,吃多了也是會胖的。
哪種麪包熱量最低?
全麥麪包和全麥法棍。
NO.1夾心丹麥包
健康指數:★★
鬆軟的夾心丹麥包,口感酥香柔軟,這是因爲在製作時,需要加入20%-30%的黃油或者起酥油,從而形成特殊的層狀結構。從健康角度說,這類麪包熱量太高,而且可能含有反式脂肪酸,加上糖分較高的巧克力夾心,熱量更升級,所以應該儘量少吃,每週最多不要超過一個。
與夾心丹麥包類似的還有奶油夾心麪包、牛油麪包以及蓬鬆大面包等。
NO.2堅果圈
健康指數:★★★
加入黃油的圓圈麪包,由於含有一定量脂肪和膽固醇,令健康指數打折扣。但由於麪包中加入大量葵花籽或杏仁片等堅果,則增加了膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質,有助抗氧化,提升了健康功效。
NO.3意大利麪包
健康指數:★★★★
僅僅在麪粉中加入一點鹽發酵而成的意大利麪包,不含任何糖分和脂肪,是較爲健康的選擇。口感上較爲清淡,不鹹不甜。意大利人習慣將這種麪包從中間切開,加入一點火腿,就是一個不錯的三明治了。
NO.4法棍
健康指數:★★★★
正宗的法棍原料很簡單,只有4種:麪粉、水、酵母和鹽,不加入一點油和糖,熱量較低,是很健康的選擇。口感上外皮鬆脆,內裏鬆軟,往往被作爲主食食用。
NO.5黑麥麪包
健康指數:★★★★★
黑麥麪包與全麥麪包一樣,是最爲健康的麪包之一。含有豐富膳食纖維,可以幫助排毒清腸,還能讓人較快產生飽腹感,間接減少攝取量,從而有助減肥。由黑麥製成的麪包相對全麥麪包還有低糖、高鈣、富含硒的特點。質地越粗糙,尤其具有粒狀麥麩的麪包越有營養。
結語:上面的文章就是小編爲大家整理的關於生活中經常見到的兩種食物,麪包和米飯的相關內容了,現在大家是不是知道了麪包和米飯哪樣食物更加熱量高了呢?另外,小編還想再次提醒大家的是呢,雖然米飯的熱量、含糖量都高於全麥麪包和玉米,但如果徹底拒絕米飯,那對我們的身體健康是很不好的,畢竟人是鐵飯是鋼嘛!米飯中也有許多其他食物中沒有的營養或是高於其他食物的營養成分.。
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