重陽節吃什麼傳統食物 重陽節有什麼傳統風俗
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重陽節是我國的傳統節日第一,在重陽節要喝菊花酒,可以延年益壽。還要吃花糕,重陽節敬老,登高以避災。“糕”與“高”同音,又有步步高昇、壽高九九的含義。再就是吃羊肉面,應重陽之典,羊肉性暖,可以禦寒,秋天進補羊肉是最合適的季節。在我國西南地區,重陽佳節的食俗是吃餈粑,還有一些地方,重陽節有吃蟹的習俗。
重陽節的傳統食物
1、重陽糕
重陽糕也叫桂花糕,是重陽節最傳統的美食,從宋代流傳至今。因“糕”與“高”同諧音,所以又有步步高昇、壽高九九的意思,與重陽節要登高的意義是類同的。
2、螃蟹
秋季是螃蟹最肥美的季節,螃蟹也是秋季的應季食物,在重陽節有一些地方喜愛吃螃蟹。
3、菊花酒
重陽節有喝菊花酒的習俗,因爲酒剛好音同“九”,稱着九月九日這個節日。
4、羊肉面
重陽節吃羊肉面,“羊”與“陽”諧音,應重陽之典。秋天是羊最肥的季節,羊肉性暖,可以禦寒,秋季進補羊肉是最好的進補食材,對身體有好處的同時,也慢慢形成了羊肉面的吃法。
重陽節有什麼傳統風俗
瞭解完重陽節的傳統食物,不妨再多瞭解一下關於重陽節的知識,來看看重陽節有什麼傳統風俗。
重陽節食物傳統風俗1:賞菊
賞菊是重陽節的一項傳統活動。金秋時節,正是菊花盛開的季節。古人在賞菊之時,還習慣飲菊花酒。
重陽節食物傳統風俗2:登高
重陽最重要的節日活動之一,即是登高。故重陽節又叫“登高節”。登高所到之處,沒有統一規定,一般是登高山、登高塔。
重陽節食物傳統風俗3:佩茱萸
重陽佩茱萸的習俗在唐代至南北朝最爲盛行,人們認爲在重陽節這一天插茱萸可以避難消災。或佩帶於臂,或作香袋把茱萸放在裏面佩帶,稱爲“茱萸囊”,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶,有些地方男子也佩帶。
重陽節食物傳統風俗4:放紙鷂
放紙鷂是惠州過重陽節的主要習俗,古時候,惠州民間過重陽節是以放紙鷂爲主要特徵的。
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