糖尿病的飲食 糖尿病人應該如何吃
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糖尿病是一種可怕的內分泌疾病,它以血糖高爲主要特徵。主要外在症狀就是三多一少,即多尿、多飲、多食和消瘦。飲食控制是糖尿病的朋友重要的血糖控制手段之一,今天就給大家說說患有糖尿病應該如何飲食。
糖尿病的飲食
1.遠離菸酒
酒性辛熱,可直接干擾機體的能量代謝,加重病情。在服用降糖藥的同時,如果飲酒,可使血糖驟降,誘發低血糖,影響治療。此外,乙醇可以加快降糖藥的代謝,使其半衰期明顯縮短,影響藥物的療效。因此,糖尿病患者必須忌酒。
2.不甜
即低糖及低血糖指數飲食。不吃純糖類--白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖(飴糖、糖稀)、蜂蜜、葡萄糖及其製品類、乾鮮果脯等血糖指數高的甜食。所有這些均屬於單糖、雙糖類,食後會使糖尿病人的血糖急速升高。
3.新鮮蔬果
蔬菜體積大容易產生飽腹感,卻對血糖影響小,可以多吃蔬菜。但是,要限量吃水果,血糖控制較好的可以在兩餐之間吃,每日不超過200g。血糖未達標者可用西紅柿、黃瓜代替。
4.忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善飢、煩渴多飲,陰虛爲本、燥熱爲標,而辛辣食品如辣椒、生薑、芥末、胡椒等性質溫熱,易耗傷陰液,加重燥熱,故糖尿病患者應忌食這類調味品。
5.不鹹
即低鹽飲食。做菜應少放鹽,一般1天不超過6克,不吃醃製的菜食。吃的過鹹不但可引起血容量增加而致血壓升高,加重腎臟、眼底及心臟負擔,促使或加重血管併發症,而且還能激活和促進小腸內葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,導致餐後血糖上升。
6.限富含澱粉食品
富含澱粉的食品(大米、白麪、薯類、豆類、谷 類),進入人體以後,主要分解爲碳水化合物,它雖是機體熱量的主要來源,但因其可直接轉化爲糖,因此必須限量。否則,病情將無法控制。
相信大家看完上文的介紹後,對糖尿病的飲食已經有了更多的瞭解了,希望以上內容可以幫助到大家。
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