口腔潰瘍患者的飲食禁忌

對於口腔潰瘍患者來說，進食是一大難關。吃錯了不僅會引起疼痛，而且還容易導致潰瘍加劇，影響癒合。而正確的飲食，不僅能爲人體提供日常營養所需，還能儘快促使傷口痊癒。那麼，口腔潰瘍患者的飲食禁忌有哪些呢？一起來看看吧！

口腔潰瘍患者的飲食禁忌

1、忌辛辣刺激性食物

如辣椒、羊肉、大蒜、胡椒等，因爲辛辣食品會使身體火熱內盛、循經上攻、燻蒸口舌，並常耗傷心脾腎之陰津，致口瘡發生。對於已經發生口腔潰瘍的患者，這些食物會嚴重的刺激到口腔潰瘍的潰瘍面，導致病情加重。

2、忌燥火的食物

如牛肉、羊肉、狗肉、姜、龍眼等，因爲口腔潰瘍的病因中有一些引起燥火的因素。因此，在飲食上禁忌燥火的食物。這一類食物會導致病情加重，是口腔潰瘍患者應儘量少吃的食物，且健康人羣少吃，亦可有利於身體健康。

3、忌寒涼的食物

如海鮮、酒、咖啡及刺激性飲料等，因爲喝酒會導致肝火上升，從而加重口腔潰瘍的症狀。而海鮮會導致脾腎陽虛、陰寒內盛、寒溼上漬口舌、寒凝血淤，久致可導致口舌生瘡。

口腔潰瘍患者的飲食原則

1、攝入B族維生素

口腔潰瘍的發生與B族維生素缺乏有關，特別是維生素B、煙酸等。建議應做到主食粗細搭配、葷素搭配。多進食糙米、瘦肉、奶類、硬果類食物。食素人羣應注意進食豆類製品和蛋類製品，並每日補充複合維生素B族藥物。

2、注意補充卵磷脂

缺乏卵磷脂，易導致口腔潰瘍。建議每日進食雞蛋1個，長期堅持，應能收到好的效果。因優質蛋白質是修復口腔潰瘍創面所必需的營養素。建議多吃牛奶、雞蛋、瘦肉、海產品、豆類等，均是優質蛋白的良好來源。

3、多吃新鮮的蔬菜

如番茄、茄子、胡蘿蔔、白蘿蔔、白菜、菠菜等，對防治口腔潰瘍都有幫助。另外，口腔潰瘍患者想要早日痊癒，除了多吃對病情有利的食物，在生活中也需儘量避免不利於病情的飲食，以免加重病情。

以上就是關於口腔潰瘍患者的飲食禁忌的分享。此外，專家表示口腔潰瘍是免疫性疾病。合理的飲食和良好的衛生習慣，都能達到治癒口腔潰瘍疾病的效果。希望對大家有所幫助！