豆米飯可預防口角炎
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有些人經常出現嘴脣乾燥、口角發紅發癢甚至出現糜爛的情況,以爲是“上火”引起的。可能是由於維生素B族缺乏而引起的口角炎。
經常患口角炎的人,要注意在飲食中多攝取含維生素B豐富的食物,比如一些涼拌蔬菜,如大拌菜、拌黃瓜、拌菠菜之類的新鮮綠色蔬菜,還可以經常吃一頓混合着黃豆、黑豆、綠豆等各種豆類的豆米飯以及在午飯和晚飯間再補充一頓水果餐。另外,小米、牛奶、胡蘿蔔、豆製品、蛋類、動物肝臟等都是含B族維生素豐富的食品,可以適當多吃一些。
如果出現口角乾裂、發癢的症狀,不要用舌頭去舔它。雖然這樣可以暫時使嘴脣和口角區感到溼潤舒服,但唾液會很快蒸發,不但不能解決乾燥的問題,還會將唾液中的微生物帶至裂口中,引起細菌感染,加重口角的炎症。
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