月餅怎麼吃才能吃出健康
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在我國自古是中秋賞月吃月餅的民俗相傳。可是,很多人因爲擔心月餅濃厚的口味、高脂高糖而對月餅望而卻步。其實,只要知道懂得月餅的正確的食用方法,吃月餅就不會對人體健康造成大的危害。
現在市面上的月餅五花八門,若是懂得選擇適合自己的月餅,既少了挑選的煩憂,也能讓自己嚐到美味的月餅。那麼要怎麼挑選適合自己的月餅呢?
我們常見的蛋黃、蓮蓉月餅都是含糖量、含脂量極高的月餅;而五仁、棗泥、豆沙等類型的月餅脂肪含量較大卻含有大量的糖分;另外用火腿、肉等材料做的鹹味月餅則膽固醇含量較高;另外還有一種無糖、低脂的新型月餅。對於我們在選購月餅的時候要注意食用者適合食用哪種月餅。
想要大飽口福還要知道月餅食用順序才行,否則吃在嘴裏瞭然無味且不是浪費了美味。因爲人的舌頭對於甜味較爲敏感,如果能夠將鹹味月餅先吃再食用甜味月餅,就能很好的感受兩種月餅不同的風味。若是顛倒,怕是要吃不出鹹味月餅美在哪了。
月餅雖然能夠儲存,但是因爲裏面的餡五花八門,時間一長,是否變質都無從知曉。一不小心可能出現個拉肚子甚至嚴重者出現中毒跡象也是未可知的。所以,最好的辦法就是趁新鮮吃。
月餅本身就不是好消化的食物,而且它食用後較爲油膩。不管是健康的人還是患有慢性疾病的人都不應該一次食用過量的月餅。不然很容易出現消化不良、油膩反胃的現象,對於患者更是可能加重病情。最好是在食用一個月餅之後再喝點粥吃點水果解解膩。
月餅雖美味,可一定要注意吃月餅時應該注意的事項。讓中秋節過得更健康!
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