吃桂圓有什麼好處 桂圓和什麼一起吃最好
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桂圓就是人們常說的龍眼,很多人都吃過,不管是新鮮的還是乾的,那麼吃桂圓有什麼好處呢?下面就一起來看看吧!
桂圓所含的蛋白質、維生素是維護皮膚和毛髮功能、延緩機體衰老的重要物質。桂圓能益心脾、補氣血、安心神。桂圓肉含有一種酶的活性,有一定的抗衰老作用。
鮮桂圓是陰虛津少、心中煩熱、口燥咽乾、咳嗽痰少等患者的保健康復果品;幹桂圓肉水煎服、泡酒能補心安神、益氣養血,是久病體衰、老年或產後氣血不足、心悸失眠、健忘等患者的理想滋補佳品。
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症。桂圓中含有豐富的尼克酸,可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆等症。
桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
1、紅棗
紅棗與桂圓皆滋補之佳品,尤補心脾之氣。二者熬湯食用,能補益心脾,脾能統血,脾健運而引血歸經,崩漏自止。
2、粟米
桂圓、粟米同煮,先用武火煮開,再用文火熬成粥共食,能潤肺止咳,補腎固精,潤腸通便。
3、雞蛋
桂圓、雞蛋蒸熟食用,具有養血安胎的功效,適用於中期及晚期妊娠婦女食之。
1、動物肝類、蛋黃、大豆中均含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的桂圓同食。因爲纖維素會影響人體對上述食物中鐵的吸收。
2、桂圓性溫味甘,所以對內有痰疾及患有熱病者不宜食用,尤其是孕婦更不宜。其原因是婦女懷孕後,大多數出現陰血偏虛、滋生內熱的症狀,常有大便乾結、小便短赤、口苦咽燥等現象,如果此時爲了進補而用桂圓,非但不能產生補益作用,反會增加內熱,發生動血動胎、漏紅、腹痛、小腹墜脹,甚至大傷胎氣,導致流產。
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