油炸花生米可以放多久 炸花生米可以放冰箱嗎
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日常生活中很多人在喝酒的時候都喜歡吃花生米，花生米不僅拿來下酒好，而且營養豐富。那麼油炸花生米可以放多久呢？
油炸花生米可以放多久
花生炸好後，冷卻後再放入容器內密閉保存。室內放一個星期沒有問題，如果放冰箱最多能放半年。
炸花生米可以放冰箱嗎
可以把花生米藏在冰箱的冷凍室裏，能較長時間保持酥脆。需要注意的是，冰箱的冷凍室也是有水蒸氣的，不宜裸露保存太長時間，否則花生米會吸水返潮。
炸花生米什麼時候放鹽
炒花生米都是在炒熟了後，起鍋了再撒鹽的。而不是在炒的時候放鹽一起炒的。一起炒的話鹽會融化，就不好吃了。等起了鍋，再撒鹽上去，簸均一下就可以了。
花生米的營養價值
花生米很有營養，可補血美容，促進血小板增加。花生米的營養價值之高，就連被稱爲高級營養品的一些動物性食品，如雞蛋、牛奶、肉類等，在花生面前也甘拜下風。花生的產熱量高於肉類，比牛奶高20%，比雞蛋高40%。其他如蛋白質，核蛋素，鈣，磷，鐵等也都比牛奶、肉、蛋爲高。花生還含有A、B、E、K等各種維生素，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、膽鹼和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕櫚酸等營養價值。
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