荔枝隔夜能吃嗎 新鮮荔枝怎麼保存
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荔枝是比較受歡迎的一種水果,它含有豐富的營養物質,味道香甜可口,荔枝隔夜能吃嗎?新鮮荔枝怎麼保存?
荔枝過夜後能吃。只要保存得當,內部未變質都可以吃,由於荔枝含酸性,摘下後外表容易變黑,但不影響食用,只是沒剛摘下那種新鮮感。
要使荔枝多保存幾天,而且不變色和變質,可先將荔枝過長的枝梗剪掉,然後將荔枝裝進塑料袋內,並紮緊袋口,放置在陰涼處。若有條件,可將裝荔枝的塑料袋浸入水中。這樣,荔枝經過幾天后其色、香、味仍保持不變。應注意的是,選購荔枝時應挑選新鮮的,以利於較長時間的保存。
荔枝可謂渾身都是寶。荔枝的果肉裏營養價值豐富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C,葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。
同時荔枝內的豐富維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。荔枝的果肉也具有一定的藥用效果,具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效;荔枝的核具有理氣、散結、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,促進食慾之功效。
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