楊梅酒怎麼泡製好喝 製作楊梅酒時要注意什麼
本文已影響1.85W人
本文已影響1.85W人
又到一年一度楊梅季,紅豔豔的楊梅都熟了,你可知道?鮮紅美味的樣子,酸甜多汁的口感簡直讓人慾罷不能!在盛夏時節,再泡成楊梅酒食用更是氣舒神爽,消暑解膩!
原料:楊梅1斤、仙堂酒白酒約1斤(可能更多,因容器而定)、冰糖2兩(可根據個人口味增減)。
做法:
1、將楊梅用鹽水浸泡15分鐘後用清水洗淨,冰糖、45°以上的白酒備用;
2、將洗好的楊梅自然晾乾;而後依次輕放至玻璃容器中;
3、按一層楊梅一層冰糖的順序碼放;
4、在碼放好楊梅和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要沒過楊梅1-2公分;
5、接着把蓋子擰緊密封好,放置陰涼通風處;
6、每隔三天可搖晃一下瓶子,釀製15-25天時就可以喝了。
1、楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例,但白酒一定要沒過楊梅1-2CM爲好;
2、容器要選用可以密封的廣口玻璃器皿,要求乾淨無水無油;
3、楊梅酒開封后,要迅速分離果肉和酒。
4、飲用前可冰鎮一下,喝時的口感會更好。
5、楊梅酒浸泡時間不能太長,一個月之內爲宜。但存放的時間可以根據個人的口味而定。
6、清洗楊梅的時候最好用酒清洗,泡出來的酒質更加純正。
楊梅酒真的可以減肥嗎 喝楊梅酒對身體有什麼好處
楊梅泡酒有什麼功效 楊梅酒的正確泡法
楊梅酒製作小貼士
楊梅酒用什麼酒泡好 楊梅泡酒用多少度的
楊梅泡酒可以放多久 哪些人不能喝楊梅酒
楊梅泡酒用什麼酒好 楊梅泡酒用多少度的
一斤楊梅要泡幾斤酒 楊梅酒放了10年還能喝嗎
楊梅酒裏的楊梅能吃嗎 楊梅酒保質期多久
【楊梅酒怎麼泡】楊梅泡酒怎麼泡製 楊梅酒的釀製方法
楊梅泡酒可以放多久 楊梅酒哪些人不能喝
楊梅酒泡多久最好 楊梅酒怎麼泡
楊梅酒的泡法 泡楊梅酒用什麼酒好
楊梅酒喝多少爲宜 楊梅酒喝了有什麼好處
楊梅酒怎麼泡 楊梅酒用什麼酒最好
經期可以喝楊梅酒嗎 女性喝楊梅酒有什麼好處
楊梅泡酒可以放冰糖嗎 純楊梅酒怎麼做
常喝楊梅酒有什麼好處 楊梅酒的保質期是多久
楊梅泡酒的功效與作用 什麼樣的楊梅可以泡酒
楊梅酒保質期多久 泡了5年的楊梅酒能喝嗎
楊梅酒泡多久可以喝 楊梅泡酒後還能吃嗎