寶寶能吃培根嗎 寶寶吃培根有什麼影響
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寶寶是我們非常重視的人羣,寶寶在飲食上我們也是特別的注意,寶寶需要吃很營養的東西,而培根,在我們生活中很常見,那麼寶寶能吃培根嗎?下面一起來看看吧。
寶寶要慎吃培根。
因爲在培根裏面有很多防腐劑、添加劑,裏面的味精會影響寶寶對鋅的吸收。而且劣質的培根會含有潛在的有害物質,且在加工過程中導致一些微量營養素的流失或破壞。因此,培根這些加工的肉類寶寶還是應儘量少吃,尤其是嬰幼兒。
嬰幼兒食用的肉類最好現做現吃,新鮮的肉類,製作過程儘量簡單,如燉、煮、炒等,而非煎、炸、烤。
1.導致高血壓、腎負擔較重導致鼻咽癌。
2.影響黏膜系統(對腸胃有害)。
3.易得潰瘍和發炎。
4.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用)。
5.含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。
原料:麪粉180克,酵母粉4.5克,鹽2克,砂糖10克,牛奶或水70克,黃油20克,沙司(或西紅柿切丁),洋蔥碎,蒜末,黃油5克,鹽、糖、披薩草各少許。
製作方法:
1.酵母溶於溫水,麪粉+黃油+酵母水揉勻放溫暖處發酵,大約30分鐘,至麪糰兩倍大。
2.披薩盤抹油,將麪糰均勻鋪上,邊緣厚一些,扎一些小孔.放入冰箱冷藏30分鐘。
3.把黃油放入鍋內融化,讓後用蒜末暴香變成黃色時加入洋蔥末煸炒,後加入番茄沙司或西紅柿丁炒一分鐘,然後加入少許鹽、糖、披薩草翻炒後出鍋備用。
4.披薩餅從冰箱取出,披薩醬料在餅上打好底,先鋪上一層馬蘇裏拉奶酪碎。
5.然後,放上其他的蔬菜和肉,餅邊上抹上蛋液。
6.放到預熱好的烤箱,200度上下火烤15分鐘後拿出,再把擦好絲的 奶 酪 、披薩草少許撒在最上面,再烤5分鐘出爐。
7.出爐後, 再撒上少許黑胡椒粉。
適合人羣:3週歲寶寶
健康提示:比薩中的麪餅含有足夠的碳水化合物,蔬菜中含有纖維素和維生素,而奶酪可以給寶寶蛋白質和鈣質。
材料:培根6片。
輔料:魚肉、胡蘿蔔、蘆筍、幹香菇各適量。
做法:
1.香菇泡發,然後沿邊剪成長條再剪成比培根寬帶稍微長些的條;胡蘿蔔切片然後也切成條、蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用。
2.魚肉切成細條,用鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘。
3.培根一分爲二,取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿蔔、魚肉和蘆筍,捲起(要儘量卷緊些)。
4.燒開水放入蒸5-7分鐘左右。
5、將蒸盤上多餘的汁重新倒入鍋內,淋少許水澱粉勾兌薄芡,淋2滴香油澆在培根捲上即可。
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