腰果糖尿病人可以吃嗎 糖尿病人吃什麼堅果好
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在日常生活中,很多人都會經常吃腰果,腰果是很受歡迎的一種堅果食物,它含有多種營養元素,具有很好的食用價值。那麼糖尿病人能吃腰果嗎?下面一起來看看吧。
慎吃。
因爲腰果中脂肪、糖分都很高,多吃後可能會引起血糖濃度升高,加重病情。若重症糖尿病患者即使吃很少也可能引起血糖濃度升高。因此糖尿病人吃腰果一定要慎重,對於不明確病情的患者最好諮詢醫生,醫生根據病情來判斷能否吃腰果,吃多少腰果較安全。
1、對於糖尿病情較輕,或血糖相對穩定的患者可以少量吃3-5顆腰果解饞。
2、注意不要與正餐同食,以免引起血糖短時間驟增。
3、最好吃原味不加糖的腰果減少糖分攝入。
4、若吃腰果後可以在正餐中適量吃些升糖指數低的蔬菜如芹菜,黃瓜等,健康飲食,防止血糖升高。
糖尿病患者吃西瓜子有助於預防糖尿病患者發生周圍神經功能障礙。
松子中維生素E和各種礦物質如鉀、鐵、磷、鋅、銅、鎂含量很高,特別適合於糖尿病人食用。
板栗的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,特別是鉀的含量尤其突出。糖尿病人吃板栗有防治餐後血糖升高的效果。
纖維素和B族維生素含量高,有助預防出生缺陷。一盎司(約28克)即可提供每日所需葉酸量的10%,每日所需煙酸量的20%。有益於糖尿病患者預防心血管併發症。
1、合理膳食,控制熱量。
2、飲食定時、定量和少食多餐。
3、不吃高糖、高脂肪、酒類和高鹽食物。
4、多吃粗糧和蔬菜,同時堅強運動。
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