羊血粉絲湯

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羊血粉絲湯是吃粉絲常見的一種方法,味道鮮美,尤其適合在冬天食用,下面看看這羊血粉絲湯怎麼做好喝。

食材

主要食材:羊血

其他食材:粉絲、熟羊雜、辣椒油、粉絲。

羊血粉絲湯

做法步驟

1.羊雜是我自己家煮的,不用清洗,若是買來的,要清洗一下,我這裏頭有羊肝、羊肚、羊頭肉、羊心、羊肺。

2.羊血、豆腐切片,香菜、青蒜切末,油菜切段。

3.鍋中加入清水,放入羊雜煮開,再放入豆腐、羊血。

4.煮至湯汁變白,大約10分鐘。

5.再放入粉絲煮2分鐘,最後放入油菜略燙,調味後即可出鍋。

6.盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用。

羊血粉絲湯 第2張


功效

開胃健食、補充能量。

羊血粉絲湯 第3張

成果圖

羊血粉絲湯 第4張

精彩圖片

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