日常食物需要搭配着吃,這樣才能夠大補!
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一、紅酒+花生
紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨純,二者同時食用可預防血栓形成,保證心血管通暢。
二、豬肝+菠菜
豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料,菠菜也含有較多的葉酸和鐵,同食兩種食材,一葷一素,相輔相成。做湯或炒着食用,味道都是極佳的。
三、牛肉+土豆
牛肉中富含鐵和鋅,土豆中富含維生素C,維生素C可促進牛肉中的鐵和鋅的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。
四、雞肉+栗子
雞肉爲造血療虛之品,栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美,造血功能更強,尤以老母雞燒栗子效果更佳。
五、雞蛋+百合
百合能清痰,補虛損,而蛋黃能除煩熱,補陰血,同食可以更好地清心補陰。
六、芝麻+海帶
芝麻能改善血液循環,促進新陳代謝,降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣,能淨化血液,促進甲狀腺素的合成。同食則能起到美容和抗衰老的效果。
七、魚+豆腐
豆腐含大量鈣質,若單吃其吸收率較低,但與富含維生素D的魚肉一起吃,對鈣的吸收和利用能起到更佳的效果。
八、羊肉+生薑
羊肉可補氣血和溫腎陽,生薑有止痛祛風溼等作用。同食,生薑既能去除羊肉的膳腥味,又能有助羊肉溫陽祛寒。
九、鴨肉+山藥
鴨肉補陰,並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強,與鴨肉同食,可消除油膩,同時可以很好的補肺。
十、瘦肉+大蒜
瘦肉中含有維生素B1,與大蒜的蒜素結合,不僅能使維生素B1的析出量提高,延長在人體內停留的時間,還能促進血液循環以及儘快消除身體疲勞,增強體質。
十一、豆腐+蘿蔔
豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化功能,同食可使豆腐營養被大量吸收。
十二、糙米+咖啡
將糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖同咖啡一起飲用。糙米營養豐富,對痔瘡、便祕等有很好的緩解效果。同時一起飲用,味道真的很不錯!
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些食物搭配組合吃了要命
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