冬季禦寒滋補三食譜
本文已影響1.24W人
本文已影響1.24W人
我們都知道冬季時節要做好防寒保暖的措施,但是有些人穿了厚厚的衣服,手腳還是冰涼的很,給日常的生活帶來了極大的困擾,那麼該如何緩解手腳冰涼呢?下面就爲大家介紹幾道解決冬季手腳冰冷的養生禦寒菜,大家不妨試試,讓你過個暖冬,一起來看看吧。
北菇加山藥全面滋補
寒冷的冬天,多吃些菌類和根莖類食物,可以幫助補充多種維生素和碳水化合物。
這裏說的北菇是指根莖特別粗的那種。在遙遠的東北深山生長的這種菇類,本身就有很好的抗寒能力。如果吃進這種粗根莖的香菇,人體會一次性補充豐富的維生素A、維生素B和微量元素鐵、硒、鉀等。
而冬季的常見蔬菜山藥,含有優質的蛋白質和澱粉,這兩種營養物質可以快速地在人體內分解成熱量,從而爲身體增加能量,起到抗寒作用。特別適合身體虛弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
具體做法是:將北菇泡軟,去蒂後洗淨,山藥削皮洗淨,切成小段後切片備用;熱鍋後加油炒北菇,再加入泡香菇的水及醬油、糖,燒開,改小火煮10分鐘;放入山藥同燒,並加入鹽、澱粉勾芡後即可食用。
多吃北豆腐和血豆腐補充營養
適宜人羣:減肥和偏食的人
專家介紹如果除了手腳冰涼,身上其他地方也不那麼暖和,可能是營養不平衡類型的寒症。經常減肥、偏食的女孩子和正值中年的女性,最容易維生素攝入不全面,而維生素B2又是平衡人體耗氧量的重要物質。所以,屬於這種怕冷的人羣,又不想吃胖自己來抗寒,可以多吃一點北豆腐燒白菜。
北豆腐裏含有豐富的維生素B2,能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失,不但有助於保持能量,還能幫您提高耐寒能力。
具體做法: 製作熱乎乎的北豆腐燒白菜,最好選用新鮮的小白菜。將小白菜洗淨、濾水後剁碎,豆腐切碎,備用;薑絲放入油鍋內爆出香味,然後放入小白菜,加適量鹽炒至變色後,再加入豆腐,翻炒均勻;大概一分鐘後,可以加入適量的水或豆漿,開鍋後兩分鐘關火,再淋上少許香油即成。
北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐,也是暖身的好菜式。因爲血豆腐對於貧血型寒症(除了怕冷,還有臉色差、易疲勞等表現)的人來說,特別能起到補鐵補血、加強營養的作用,從而達到暖身的效果。紅白豆腐做法特別簡單,就是把北豆腐和血豆腐切成條,一起炒熟,調味即可。
附子羊肉湯溫經逐寒
中醫認爲,附子是一款溫經逐寒、宣通氣血的好藥材,特別適合那些脾胃虛寒、肝腎功能減退的中老年怕冷人羣暖身食用。而羊肉也屬於溫補性食物,可起到助陽健胃、通血生津的作用。如果家裏的中老年人還有腰部和膝蓋部位發寒、小便頻繁等症狀,可以多喝點附子羊肉湯。每天晚餐時喝上一小碗,不但可以有效幫助身體防寒保暖,還能解決腰膝發寒、小便頻繁等不適。
具體做法:將250克羊肉洗淨,切成小塊;將25克杜仲、30克附子、15克熟地用紗布包好;再將所需的材料以及蔥、姜、鹽放入鍋中,加入適量的水,把所有的材料都蓋過,用大火煮沸,再轉成小火慢慢燉煮至熟爛,起鍋前撈起藥包,即可食用。
上面就教大家幾道解決冬季手腳冰冷的養生禦寒菜,學會它,你就將會擁有暖和健康的冬天哦!
男性冬季補腎四食譜
冬季喝什麼茶禦寒
冬季各體質進補食譜
冬季男性補腎四食譜
冬季寒冷 十大驅寒溫補食物推薦
冬季八款補氣血食譜
六類秋季禦寒的食物
冬季進補吃六款食譜
冬季補氣必選八食譜
冬季寶寶禦寒食譜
冬季減肥食譜一日三餐
冬季保暖聖品 暖寶寶貼背禦寒
五大冬季內調食物滋補養顏
冬季三款養生湯食譜 驅寒開胃提高抵抗力
冬季養生進補十食譜
女性冬季很怕冷 常吃七食物禦寒
男性冬季滋補吃什麼 男性冬季如何滋補
冬季養生小祕訣 禦寒食物和防病小妙招
手腳冰涼進補四禁忌 禦寒靠補不靠譜
冬季女人如何養生 女人冬季進補的食譜
冬季男人補腎的食譜
冬季肌膚補水四食譜
小寒節氣滋養四食譜
冬季喝什麼粥養生 冬季喝粥禦寒保健
男性冬季暖身三食譜
寶寶冬季保健三食譜
冬季特推進補十食譜
冬天怕冷吃什麼好 5種美食補腦禦寒
冬季養生要多吃紅色食物 能夠禦寒防感冒
男性冬季補腎五食譜