8食療溫脾腎又養血
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很多人都在遭受着腎虛的困擾,你知道腎虛該如何治療嗎?今天小編就爲大家推薦一些腎虛的食療方法,幫助大家擺脫腎虛,你想要學習一下嗎?那就趕緊跟着小編去下文瞧瞧吧!
益智仁粥
益智仁12克,糯米60克,鹽少許。將益智仁研爲細末。用水適量,先將糯米煮成粥,加入益智仁,加鹽煮沸,溫熱空腹食之,日服2次。
方解:益智仁有溫暖脾腎的作用,加糯米是溫中健脾的良好方劑。
大棗茯神粥
大棗(去核)14枚,茯神15克,小米100克,白糖少許。先將大棗、茯神放入砂鍋中,加清水適量,煎煮後,留汁去渣,再倒入小米,熬煮成粥即可。每日1劑,分2次溫食之,服食時可加白糖調味。
方解:大棗補中益氣,養血安神;茯神味甘、性平,可養心、安神、鎮驚定悸;小米和中益神,除熱解毒,此方具有益氣養血,寧心安心的作用。
鰍蝦湯
泥鰍200克,蝦30克,姜、鹽、味精、澱粉各適量。將泥鰍用溫水洗乾淨,剖除內臟;蝦洗淨;姜洗淨,切絲或小片。將泥鰍,蝦同入沙鍋,武火煮湯,待煮熟後,加入姜,鹽,味精調味勾澱粉芡即成。
方解:溫陽補腎。因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,宜多食此湯。
五香狗肉
狗肉250克,小茴香、桂皮、丁香各6克,蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖各適量。將狗肉洗淨,放入鍋內,加水燒開。放入小茴香、桂皮、丁香以及蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖煮到狗肉酥爛,取出切成片,放回湯內即可食肉喝湯。
方解:狗肉除有補中益氣作用外,還能溫腎助陽,故腎陽不足、腰膝軟弱或冷痛,食之最宜。此藥膳用於腎陽不足,腰膝軟弱,四肢不溫,陽萎不舉等症。
蒸甲魚枸杞湯
甲魚1只,枸杞子50克,蔥、姜、鹽各適量。先將甲魚洗淨,去內臟,枸杞子洗淨裝入甲魚腹內,加入蔥、姜、鹽,放入蒸鍋內蒸2~3個小時。分2日服食。
方解:甲魚具有滋陰涼血,補肝、腎之功;枸杞子具有滋補肝腎,養肝明目的功效。甲魚與枸杞子合用具有補腎滋陰,平衡陰陽之功。
百合雞蛋黃湯
百合50克,雞蛋黃1個。將百合洗淨,浸泡一晚,洗淨,加清水400毫升,煎煮至200毫升;將雞蛋黃攪勻調入即成。分2次溫服。
方解:百合可滋陰潤肺,清心安神。雞蛋黃能養血滋陰與百合共煮湯,能增強滋陰養血、清心安神的功效。
海蔘粥
海蔘適量,大米或糯米適量。先將海蔘浸透,剖洗乾淨,切片後同大米煮成稀粥。日2次服食。
方解:海蔘味鹹、性溫,入腎經。與大米或糯米同煮成粥,具有補腎、益精、養血之功。
蟲草烏雞
冬蟲夏草10克,烏雞一支,枸杞30克,姜、蔥、食鹽適量。將烏雞宰殺後,除去毛樁、內臟,洗淨後備用。蟲草、果杞洗淨。將蟲草、果杞,適量食鹽,姜蔥段放入雞腹中縫合,放入蒸鍋中蒸至雞肉爛即可。
方解:益氣補腎。用於腎氣虧虛而致的頭昏乏力,氣短喘促,腰膝痠軟,心慌汗多。
中醫根據天賦體質的不同人羣,選擇針對性食療方案,能改善月經紊亂,情志異常,烘熱汗出,心悸失眠,眩暈耳鳴,乏力浮腫等更年期症狀。
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