大棗怎麼吃最補血
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我們都知道吃大棗能夠幫助補血,但是並不是隨意吃兩顆大棗就能夠補血的。究竟大棗要怎麼吃才最補血呢?下面爲大家介紹吃大棗補血的幾個食譜。
材料:大棗20顆,雞蛋2只,當歸25克。
做法:先將大棗去核,雞蛋煮熟去殼,然後將大棗、當歸用4碗水小火煲出味後加入雞蛋再煲15分鐘左右即可。
功效:大棗能夠健脾養血,喝大棗湯能夠幫助補血虛、清血熱而雞蛋中含有豐富的蛋白質也能夠幫助補血養陰,當歸能夠使血生氣旺,配合大棗,能夠有效補血。
材料:大棗10顆,茶葉5克,白糖10克。
做法:先將大棗洗淨之後加入適量的水,和白糖一起煎煮至大棗爛熟,然後加入茶葉沖泡5分鐘左右,攪拌均勻即可飲用。
功效:大棗中含有豐富的蛋白質、維生素、有機酸和微量元素能夠滋養陰血,補益脾胃;選用的茶葉最好是紅茶,能夠幫助補氣潤膚,配合兩者使用能夠有效補血養顏。
材料:當歸10克,熟地10克,大棗30克。
做法:將當歸、大棗、熟地一起放入砂鍋中加水煎煮直至大棗爛熟。
功效:當歸能夠養血通經,和血調經,對於陰血虧虛的人有很好的養血補血效果,再加上大棗能夠滋養陰血,熟地能夠補血養陰,三者配合能夠有效補血養血。
材料:薏苡仁50克,大棗10顆,糯米100克,紅糖50克。
做法:先將大棗用沸水浸泡後去核,糯米、薏苡仁淘洗乾淨後用水浸泡2~3小時,再和紅棗一起放入鍋中,加適量的水煮成粥之後,依照個人口味加入適量紅糖即可。
功效:薏米大棗粥能夠幫助健脾益胃,補氣生血,用於貧血、慢性衰弱性疾病等有很好的療效。特別是大棗煮粥,其補血效果最好。糯米不易消化,一次勿吃太多。
我們都知道吃大棗能夠幫助補血,但是並不是隨意吃兩顆大棗就能夠補血的。究竟大棗要怎麼吃才最補血呢?下面爲大家介紹吃大棗補血的幾個食譜。
材料:黨蔘20克,大棗6顆,粳米150克,白糖適量。
做法:將黨蔘洗淨浸透後切成小段,大棗洗淨去核,然後將黨蔘、大棗、粳米放入鍋內用武火煮沸後再改用文火煮1小時左右,最後加入白糖即可。
功效:黨蔘能夠有益氣補血,而大棗也能夠幫助滋潤氣血,配合兩者能夠有效提升身體元氣,補血養血。
材料:龍眼肉10枚、大棗5枚、糯米100克、生薑3片、白糖100克、清水適量。
做法:將龍眼肉去殼去核,沖洗乾淨,切成小塊,大棗沖洗乾淨,剔去棗核,糯米淘洗乾淨。鍋內放入清水,龍眼肉、大棗、生薑、糯米,先用旺火煮沸後,再用文火煮至粥成,加入白糖調味即可。
功效:補脾胃,益氣血,有助於女性貧血、月經不調。
材料:黑木耳25克、大棗6枚、糯米100克、紅糖100克、清水適量。
做法:將黑木耳用溫水泡發,漂洗乾淨,大棗洗淨,剔去棗核,糯米淘洗乾淨,用清水浸泡過夜。鍋內放清水、糯米,旺火煮沸後,加入大棗、黑木耳,再用文火續煮至粥成,然後加入紅糖調味即可。
功效:補血、止血,適用於血虛失血、貧血、月經過多。
大棗雖然營養價值高,但是下面這幾類人羣要少吃或不吃。
人在感冒初期,入侵身體的風寒或風熱之邪正盛,這個時候吃大棗,其粘膩的性質容易導致邪氣滯留,導致體內病邪難以去除,不利於康復。
易上火的人羣一般體質偏熱,經常容易出現口臭,便祕,牙齦、咽喉腫痛等上火症狀,而大棗性味甘溫,偏溫補,若上火的時候還吃大棗,更容易加重上火症狀。
大棗含糖量比較多,血糖高的人羣尤其不宜食用。糖尿病患者吃太多更容易導致血糖升高,並且加重病情。
痰溼偏盛的常見症狀表現爲舌苔厚膩,口甜,口中發膩,食慾不振,經常有胃脹感,嚴重情況下會出現頭暈,噁心嘔吐,眼瞼,面部出現浮腫等症。大棗過於甜膩,容易助溼,使得痰溼停留在體內難以清除,導致痰溼症狀加重。
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