麻辣小龍蝦
本文已影響3.05W人
本文已影響3.05W人
夏日雖然炎熱,卻擋不住吃貨的一顆愛吃麻辣小龍蝦的心,熱熱麻麻辣辣,吃完出一身汗,爽歪歪。今天我們就來學習一下麻辣小龍蝦的做法吧,自己在家也能吃到美味翻天的麻小!
主要食材:龍蝦21只。
其他食材:蒜頭、小蔥頭、香蔥、青蒜、姜、花椒、幹辣椒、八角、香葉、白酒、生抽、甜醬適量。
1.先將小龍蝦漂水幾天,用牙刷刷乾淨;去頭去蝦腸,洗乾淨備用。
2青蒜和香蔥洗乾淨切段備用。姜和蒜切片,蔥頭切絲備用。花椒一小把,幹辣椒切段備用。
3.鍋熱注油,倒入部分青蒜,香蔥,蔥頭,姜和蒜片一起爆香。
4.再倒入幹辣椒,花椒和八角一起翻炒。
5.幹辣椒約變色時,放入小龍蝦大火爆炒。
6.至蝦殼變紅時,倒入一勺甜醬繼續翻炒上色。
7.依次放入少許白酒炒勻。再放入1勺半的鹽一起翻炒。再放入一碗水約和龍蝦齊平。大火燒開。
8.燒開後轉小火燒約三分之一湯汁。再放入剩下的青蒜,香蔥和蒜片等炒勻。
9.最後大火收汁,盛起裝盤即可。
補腎壯陽、降逆止嘔、散寒解表、開胃。
麻辣小龍蝦配料有哪些 七種配料任你挑選
小龍蝦蝦線可以吃嗎 小龍蝦蝦線如何快速去除
麻辣小龍蝦大概多少錢 一個人吃幾斤龍蝦
麻辣小龍蝦配什麼酒 5種酒任你選擇
麻辣小龍蝦怎麼吃圖解 小龍蝦不能吃的部位
打包小龍蝦第二天能吃嗎 做好的麻辣小龍蝦能放多久
小龍蝦太辣了怎麼補救 吃完小龍蝦手辣的疼怎麼辦
麻辣小龍蝦吃不了可以凍嗎 小龍蝦什麼時候吃最好
冷凍麻辣小龍蝦怎麼吃 冷凍小龍蝦怎麼加熱
孕婦能吃麻辣小龍蝦嗎 孕婦吃小龍蝦好嗎
麻辣小龍蝦的頭能吃嗎 小龍蝦的頭怎麼吃
【麻辣小龍蝦的做法】麻辣小龍蝦怎麼做
小龍蝦嘌呤高不高 痛風能吃麻辣小龍蝦嗎
吃一斤小龍蝦會胖嗎 一斤麻辣小龍蝦的熱量
小龍蝦蝦黃可以吃嗎 小龍蝦的蝦黃在哪個位置
麻辣小龍蝦乾淨嗎 小龍蝦怎麼刷乾淨
吃小龍蝦辣手了怎麼辦 爲什麼吃小龍蝦戴手套手還是油
麻辣小龍蝦
孕婦可以吃麻辣小龍蝦嗎 小龍蝦是涼性食物嗎
小龍蝦怎麼吃 麻辣椒鹽夠美味