女人吃藕粉好還是吃葛根粉好 藕粉和葛根粉的區別
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昨天準備去買一些衝的回家吃,超市裏面有藕粉和葛根粉,我最近想要調理一下身體,請問女人吃藕粉好還是吃葛根粉好呢?下面一起來看看吧!
都可以。
藕粉和葛根粉是兩種不同植物粉末,味道清淡可口,營養豐富,日常生活中可以根據自己的需求選擇食用藕粉還是葛根粉,中醫認爲:藕粉性溫、味甘,食用藕粉有益胃健脾、養血補益、止瀉的功能;如果女性有肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食慾不振及各種血證的可以適當的食用一些藕粉;中醫認爲:葛粉有清涼下火、開胃消食、利尿解酒、生津止渴、抗菌解毒等作用,如果女性有冠心病、感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、胸膈煩熱發狂、血痢、大小便不利、醉酒、脾胃虛弱泄瀉等症狀,可以適當的食用一些葛根粉來養護身體。
兩種不同的植物粉末。
1、藕粉和葛根粉完全不同,藕粉是用蓮藕製成,而葛根粉是用葛的根塊製成;
2、在顏色上來說,藕粉顏色爲白色,藕粉在氧化後會變爲紅色,而葛根粉呈白色或微黃色;
3、從口味上來說,藕粉氣味清甜,口感細膩,葛根粉幾乎沒有氣味,味道微甜;
4、從營養的角度來說,藕粉含澱粉、維生素等營養成分,葛根粉含蛋白質、碳水化合物等成分。
可以混在一起吃,但建議分開進行沖泡。
藕粉和葛粉沒有明顯的食用衝突,因此,藕粉和葛粉是可以混在一起吃的,但是在沖泡上,葛粉和藕粉有很大的區別,葛根粉要先用溫水溶解開,再用燒開的水沖泡,而藕粉則是涼水溶解,再用開水沖泡,如果兩者混在一起泡,很可能會產生結塊現象,導致沖泡失敗,所以,想要將藕粉和葛根粉混在一起吃的話要先分別沖泡,然後再混合在一起進行食用。
都差不多。
從熱量上來說,藕粉和葛根粉的熱量都不算很高,每100克藕粉的熱量爲372大卡,而每100克葛粉則是357大卡熱量,兩者相對比,藕粉熱量更高一些,但是也不會高很多,日常可以食用藕粉或者葛根粉進行代餐,可以起到很不錯的飽腹作用,有利於總熱量的減少攝入,在此基礎上管住嘴和邁開腿有助於進行減肥。
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