哈密瓜切開了第二天還能吃嗎 切成塊的哈密瓜能放多久
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朋友來家裏吃飯就切了個哈密瓜一起吃,結果兩個人怎麼吃也沒吃完,打算留着第二天吃,那麼哈密瓜切開後第二天還能不能再吃呢?
視情況而定。
如果是在夏天氣溫比較高的室內環境下,切開的哈密瓜一般是放不到第二天就會變味,因爲在溫度適宜、哈密瓜營養豐富這樣的條件下,細菌、微生物會迅速繁殖。
但如果將切開的哈密瓜保存好放入冰箱的話,哈密瓜到了第二天還是可以繼續食用的,因爲冰箱的冷藏環境相對封閉一些,細菌繁殖速度會有一定的抑制。
由於哈密瓜切成塊後沒有了外皮的保護,因此其保存時間相對於完整的哈密瓜來說要短得多。
若是將哈密瓜敞開放在室內的話,若是當天不吃完就很有可能壞掉,但如果將切好成塊的哈密瓜密封保存放入冰箱冷藏的話,保鮮時間可以延長一些,一般能放1-2天左右,但繼續放的話可能口感會有很大的改變。
外皮:哈密瓜外皮如果出現了褶皺,用手按瓜皮會凹陷,說明哈密瓜基本已變質,不宜食用。
重量:外表看起來很大的哈密瓜,重量卻比較輕,用手敲哈密瓜會聽到空空的聲音,也說明哈密瓜已經壞了。
味道:正常哈密瓜的果肉顏色呈淡黃色,飽滿有水分,味道清香;而壞了的哈密瓜氣味的話會有酒精發酵味,且果肉乾癟,可能出現白點。
最好少吃或不吃。
即使將壞掉的哈密瓜部分切掉也是不建議吃的,因爲一旦哈密瓜有地方開始腐壞的話,就會加速其它完好部分的腐爛,導致整個哈密瓜都會有一定的細菌微生物存在。
細菌微生物是不能用肉眼看出來的,可能外表看哈密瓜果肉無異常表現,但其實哈密瓜的營養部分早已變性,食用後很可能對身體健康帶來不利影響。
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