哈密瓜根部發黴能吃嗎 哈密瓜可以放多久
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哈密瓜是一種味道十分甘甜的水果,哈密瓜也是非常容易存放的,但是有的時候也容易壞,如果哈密瓜根部發黴能吃嗎?
視情況而定。
哈密瓜的根部發黴了能不能吃需要根據實際情況而定的,哈密瓜的根部相對來說是比較容易變質的一部分,若只是根部出現了少部分的黴點的話,那麼將這一部分的哈密瓜以及周圍2釐米左右的哈密瓜一起切除就可以了,剩餘哈密瓜還是可以食用的。
但是哈密瓜若是發黴程度比較大的話,其內部的肉質肯定也會在一定程度上被細菌侵染,其感染程度相對會大一些,食用起來也是不安全的,所以爲了自身的身體健康,最好是不要再食用了。
哈密瓜變質是因爲各種真菌在水果中不斷的加速繁殖,並且在繁殖的過程中產生大量的青黴等有害物質,黴菌產生的物質會擴散到其他的果實部位,尤其是根部發黴,在不確定安全的情況下,最好不要食用。
15天左右,具體根據實際情況。
哈密瓜說是容易保存也容易,不容易也算是不容易,哈密瓜外皮有着很好的保護殼,本身哈密瓜的存放時間就比較久,在不進行任何處理的情況下,就單獨將哈密瓜放置在常溫下,其可以存放15天左右。
若是採用科學的保存方式的話,那麼其保存時間會更長一些,一般來說可以保存以月爲單位的時間。
但若是已經切開的哈密瓜,那麼其保存時間就不長,因爲哈密瓜的水分和糖分十分的高,容易變質,可能不進行處理的話,半天都難以保存。
哈密瓜的果皮呈現條紋狀,挑選哈密瓜的話,主要觀察其表皮有沒有出現裂口或者蟲眼,如果表皮出現傷痕,那麼其品質就不怎麼好。
根部是分辨哈密瓜是否新鮮的一個因素,如果根部的藤蔓呈現綠色,那就證明摘下來沒有多久,屬於比較新鮮的,顏色太綠可能比較生,太老太乾則是不新鮮,儘量選擇適中的。
可以適量吃。
減肥期間是可以是來適量吃哈密瓜的,哈密瓜的熱量並不是很高,每100g的哈密瓜熱量才34大卡,是可以適量食用的水果。但是需要注意的是哈密瓜的糖分很高,減肥期間不宜多吃。
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