燕窩幾a有什麼區別 燕窩幾a最好
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在買燕窩的時候會標註“幾個a”那燕窩的幾a有什麼區別呢?在買燕窩時選擇幾a是最好的呢?讓我們一起來看看吧。
幾a是大小區別。
在購買燕窩時,燕窩標註的幾個a其實是燕窩大小的區別,其中的幾個a是對燕窩大小的一個衡量標準,通常會有3A、4A、5A、6A等,燕窩“A”前面的數字越大就說明燕窩的背部越寬,燕窩也就越大。
不能直接用幾a來判斷燕窩好壞。
在購買燕窩的時候是不能只用燕窩幾個a來斷定其好壞的,燕窩幾個a只能代表燕窩的大小。不管幾a的燕窩,只要是經過正規的工藝,在同一季節、產地的燕窩,其營養價值是不會有太大差別的。我們在購買燕窩的時候要儘量選擇那種肉質厚、雜質少的燕窩。
不是。
很多人在購買燕窩的時候都會盡量選擇顏色白一點的燕窩,其實這是一個誤區。剛建築好的燕巢其實是珍珠白的,但是由於暴露在時間中會慢慢遭到氧化,所以真正得到的燕窩一般是呈米白色的,這纔是天然燕窩的顏色。
如果買來的燕窩很白的話,很可能是不法商家爲了讓燕窩的賣相更好採用了漂白處理,像這種發白的燕窩是不建議食用的,因爲常用的漂白劑都具有毒性,食用之後對對身體造成不好的影響。
看個人習慣。
有毛和無毛的燕窩營養價值是一樣的,只是有毛的燕窩稱爲原燕、毛燕或燕窩原料。有些商家爲了讓消費者食用起來更加的方便會進行加工處理將燕窩當中的毛挑去,這種燕窩食用起來會更加的方便,但由於加工成本高,所以燕窩的價格也會更高一些。
兩者在營養方面是沒有區別的,只是食用方便程度不同,建議根據自己的習慣來選擇適合自己的燕窩。
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