金桔的籽能吃嗎 無籽金桔是轉基因嗎
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金桔的個頭小小的,一般吃的時候整個塞進嘴巴里面就可以了,但是每次吐金桔籽的話又好麻煩,那金桔的籽能吃嗎?
能吃。
金桔的籽並沒有毒性,而且其中含有較多的纖維素、蛋白質、維生素和礦物質,想吃的話當然是可以吃的。
但是因爲金桔籽帶有一定的苦味和澀味,所以吃起來比較苦,而且金桔籽的質地比較硬,不容易嚼碎,吃下去後也不容易被腸胃消化,所以一般在生吃金桔的時候是不建議吃籽的,如果是用來煮水喝的話那麼也可以不用把籽去掉。
不是。
轉基因是指在現有的基因中轉入其它生物具有特定功能的基因片段,從而使現有植物擁有更好的性狀。
而無籽金桔是經過研究人員多年的發現而選育出來的新品種,這種金桔的性狀穩定,具有果皮薄、果實甜、無果籽、產量高的特點,且容易栽培,口感比普通金桔更好,並不屬於轉基因食品,所以不需要太過於擔心。
視情況而定。
金桔籽中含有豐富的纖維素,而且質地比較硬,很難嚼碎,食用後會對腸胃造成較大的負擔,如果只是少量食用的話那麼對於人體來說可以正常消化吸收,一般不會使身體出現太大的不適症狀。
但是如果是大量食用金桔籽,腸胃無法對其完全消化吸收的話就有可能會出現腹痛、腹脹、腹瀉等腸胃不適的症狀。
在金桔去籽之前首先需要將金桔清洗乾淨,可以將所有的金桔放在鹽水中浸泡半個小時左右,然後將金桔用手揉搓乾淨即可。
之後再將洗淨的金桔一個個地對半切開,用牙籤或刀尖將其中的金桔籽一個個挑出來就可以了,如果是直接鮮吃的話,那麼只需要將整個金桔丟進嘴巴里,然後把籽吐出來就可以了。
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