金桔吃了會上火嗎有什麼功效 金桔吃多了會有什麼副作用
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買了些金桔來吃,其顏色特別鮮亮好看,而且口感清甜,但最近吹多了空調,身體也比較燥熱,擔心吃了會上火,不知道這金桔吃了會不會上火呢?食用具有什麼功效呢?
金桔吃多容易導致上火。
金桔性溫,吃後可增加體內的燥熱之氣,如和其他性味溫熱的食物一起大量食用,或者是本身體質燥熱的人羣食用過多的金桔,如一次性吃十幾二十個的話,則很容易會出現上火的症狀,如:咽喉疼痛、便祕、長痘、口舌乾燥等。
不過適量吃金桔可生津止渴,其中富含糖分、果酸等營養物質,吃後可促進唾液分泌,有助於緩解因上火導致口乾舌燥問題。
金桔含有豐富的果酸,食用能促進體內胃酸的分泌。而金桔外皮含有的橙皮苷、檸檬萜等具有揮發性芳香油物質,其對消化系統起到一定刺激作用,能加速食物消化、緩解積食症狀。
金桔富含大量維生素P,其具有降低血管脆性的作用,適當攝入能增加血管彈性,起到預防心血管疾病的效果,同時維生素P還能增強免疫系統功能,加強機體對外界病邪的抵抗。
金桔含有大量維生素,其維生素C、維生素A含量尤爲突出,食用後能有助於淡化皮膚的色斑、暗沉,增加皮膚的光澤與彈性,具有預防色素沉澱、皮膚鬆弛的作用。
中醫認爲小金桔藥性甘溫,具有理氣解鬱、化痰止咳之效,可起到防治感冒、治療胸悶鬱結、、咳嗽哮喘的效果,同時其果糖豐富,食用還具有生津利咽醒酒的功效。
金桔中含有大量的膳食纖維,適量食用小金桔可以起到促進腸道蠕動、潤腸通便的作用,但是過量食用金桔會增加腸胃負擔,尤其是連同金桔的果籽一起吃的話,容易出現腹痛、消化不良等不適症狀;另外金桔可以促進胃液分泌,食用過量會導致胃液分泌過多,刺激腸胃,從而引起胃痛、反酸等腸胃不適症狀。
金桔和橘子一樣,都含有豐富的胡蘿蔔素,如果短時間內過多的攝入胡蘿蔔素,身體無法快速代謝掉,會出現皮膚髮黃的情況,這種現象不同於黃疸,是正常反應,一般停食胡蘿蔔素豐富的食物,過幾天就會恢復正常膚色,不用過於擔心。
正常情況下吃金桔是不會長胖的,而且其熱量較低,100克可食用部分含有的熱量是55大卡,脂肪含量也比較少,但若是長期大量吃,平時飲食也屬於高熱量的攝入,則容易使人長胖,因爲金桔同時還具有開胃,促進消化的功效,易使人越吃越多,增加熱量攝入。
3-5個爲宜。
根據《中國膳食指南》的建議,一天食用水果的量在300克合適,食用水果的種類爲2-3種,平分到金桔食用量上,則是100克左右,大約是3-5個金桔的量,這樣適量吃金桔既可以滿足身體對金桔的營養需求,又能避免過多食用金桔引發的上火、腸胃不適等危害。
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