菠蘿蜜放冷藏需要洗嗎 菠蘿蜜冷藏可以放多久
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菠蘿蜜是一種十分美味的熱帶水果,吃不完的菠蘿蜜可以將其放入冰箱中冷藏保存,那菠蘿蜜放冰箱中能冷藏前要洗嗎?菠蘿蜜又能冷藏保存多久呢?讓我們一起來看看吧。
不需要。
如果是將菠蘿蜜的外殼剝開,直接將果肉放入冰箱中冷藏保存的話是不需要清洗的。因爲菠蘿蜜的果肉是乾淨的。且如果用水沖洗的話,菠蘿蜜的果肉沾水之後還會加快其腐壞的速度,反而會影響菠蘿蜜的口感和保存時間。
保存得當的話5-7天左右。
菠蘿蜜營養豐富、口感獨特,是一種營養價值很高的水果,但同時剝好的菠蘿蜜又很容易壞,如果將其放置在室溫下的話1-2天左右就會壞掉。所以吃不了的菠蘿蜜建議將其放入冰箱中冷藏保存,且最好的密封保存,這樣一般能保存5-7天左右。
菠蘿蜜的汁液非常粘手,弄手上的話就很難弄掉,有時候用清水也可能衝不乾淨,但可以採用以下方式:
1.用鹽水:把水放入鹽水總搓洗一下,或者是打溼手後放手心放入適量鹽進行搓洗,這樣就能去除菠蘿蜜的粘液。
2.用食用油:往手上抹少許食用油,並均勻的揉搓整個手部,再用水沖洗乾淨即可。
菠蘿蜜雖然好吃又營養,但是在吃的時候一定要控制食用量,因爲菠蘿蜜中含有大量的糖分,且其有爲熱性水果,食用過多的話很容易導致出現咽喉腫痛、口舌生瘡等上火症狀。
菠蘿蜜中含有豐富的鞣酸成分,所以不宜與像雞蛋、牛奶、牛肉等富含蛋白質的食物一起食用,因爲鞣酸與蛋白質結合後會成分鞣酸蛋白成分,這種鞣酸蛋白會引起沉澱,從而會影響機體的消化,且還會降低其營養價值。
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