紅糖雞蛋紅棗湯功效
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說到益氣補血的食材,紅糖、紅棗大概是最簡單實用的了。那麼下面我們就來看看紅糖雞蛋紅棗湯的功效有哪些呢?
紅糖富含多種單糖和多糖類能量物質以及葉酸、多種維生素和微量元素,吸收利用率高,雞蛋富含蛋白質、卵磷脂及多種維生素和礦物質,紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素以及多種維生素、礦物質,尤以維生素C含量最高。三者搭配同食,不僅易於吸收,而且補身效果好。
紅糖雞蛋紅棗湯有通暢月經的功效。紅糖能暖宮散寒,活血化瘀,雞蛋補虛、紅棗補血,三者搭配食用對月經量少、痛經、崩漏、產後血虧等症有很好的治療作用。
紅糖性溫,有益氣補血、活血的功效。雞蛋富含多種營養素,易消化好吸收,而紅棗具有補虛益氣、養血安神的功效,適量喝些紅糖雞蛋紅棗湯對氣血不足、貧血等症有很好的治療效果。
紅糖性溫、味甘、入脾,具有健脾暖胃的作用。雞蛋營養豐富,蛋白質消化率極高,紅棗溫補,健脾和胃,三者搭配同食對於脾胃虛弱、食慾不振有很好的改善作用。
說到益氣補血的食材,紅糖、紅棗大概是最簡單實用的了。那麼下面我們就來看看紅糖雞蛋紅棗湯的功效有哪些呢?
紅糖營養豐富,釋放能量快,營養吸收利用率高,雞蛋蛋白質消化率極高,紅棗溫補作用強,三者同吃,能快速爲人體補充能量,有助於恢復體力、增強肌力、消除疲勞。
材料:紅棗6顆,雞蛋2個,紅糖適量
做法:鍋中加適量清水,放入紅棗,煮開後轉小火煮15分鐘;加入紅糖,繼續煮5分鐘;然後打入兩個雞蛋,煮熟即可。
紅糖雞蛋紅棗湯營養雖好,但也不宜多吃。特別是兒童,吃多了容易發生齲齒。而對普通人來說,吃多了糖分含量高的食物,也容易發胖。
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