甘蔗什麼時候上市 年甘蔗價格
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甘蔗味道甘甜,汁水豐富,而且還含有多種營養成分,是一種很受歡迎的水果,那麼甘蔗要什麼時候上市呢?
9-11月份左右。
甘蔗是一種多年生高大實心草本植物,味道清甜多汁,而且其中還含有多種維生素、蛋白質、糖分、有機酸及礦物質等營養物質,具有較高食用及營養價值,但是由於甘蔗的品種及栽種地域不同,其成熟上市時間也會有所差別,大部分地區的甘蔗多在每年的10-11月份大量上市,有些早熟品種可能在9月份的時候就開始售賣了,而有些晚熟品種可能在第二年的3-4月份都能吃到。
1-2元一斤不等。
甘蔗相對於其他水果來說價格還是比較親民的,其具體價格與售賣時間、地區等多種因素相關,如果上市時間比較早,價格相對會高一些,一般大部分地區的甘蔗價格多在1元一斤左右,有些地區的甘蔗可能會賣到2元一斤左右,如果買的量比較大的話,可能幾毛錢一斤就能買到。
挑選甘蔗的時候建議選擇粗細中等均勻的,一般過細的甘蔗質地比較疏鬆,嚼起來沒有什麼口感,而過粗的甘蔗糖分含量也比較少,甜度比較低,都不宜挑選。
一般市面上的甘蔗多爲紫皮甘蔗,建議選擇顏色深,且富有光澤,掛有白霜的甘蔗,如果甘蔗顏色暗淡,表面沒有白霜的話,則表示存放時間過長,不宜選擇。
挑選甘蔗的時候建議選擇節長而比較直的甘蔗,這樣的甘蔗吃起來更甜,水分更多;如果甘蔗的節比較短又不直,彎來彎去的話,則口感會比較差。
挑選甘蔗的時候可以聞一下甘蔗的氣味,一般建議選擇氣味清新香甜的,如果甘蔗聞起來有明顯的腐味、酒精味、酸辣味等異常氣味的話則多表示已經變質。
選擇甘蔗時建議選擇捏起來質地較硬,手感比較重的甘蔗;如果甘蔗捏起來手感偏軟,或者有汁水溢出的話,則多表示已經變質,不宜挑選。
10月-11月份左右。
甘蔗的上市時間比較長,從9月份到來年的3、4月份都有甘蔗吃,但是在每年的10-11月份是甘蔗大量上市的時期,而這個時期的甘蔗也是味道最甜,汁水最多的時候,因此從季節上來看,建議在每年的10-11月份吃甘蔗。
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