韭菜吃多了會怎樣 吃韭菜有什麼好處
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韭菜別稱草鍾乳、起陽草、長生韭等,爲百合科多年生草本植物,具特殊強烈氣味,營養價值非常高,那麼韭菜吃多了會怎樣呢?
韭菜吃多了會上火。
韭菜是很有營養的一種蔬菜,雖然不是刺激性特別大的食物,但是如果吃多的話對身體還是有害的,吃多了最明顯的就是會上火,特別是陰虛火旺的人。而且,韭菜的粗纖維含量很高,難以被消化和吸收,吃多了胃酸可能會分泌過多,容易出現胃部不適,會有燒心的感覺,可能會出現腹脹和腹痛等症狀。
韭菜含有性興奮劑,能興奮性器官,在藥典上有“起陽草”之稱,能溫腎助陽,但無壯陽成份。
韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,有助於疏調肝氣、增進食慾和增強消化系統的功能。
韭菜辛辣氣味有散瘀活血、行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。
韭菜中含有大量維生素和粗纖維,這些成分能增進胃腸蠕動,具有治療便祕和預防腸癌的功效。
韭菜獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,有一定的殺菌消炎作用,有助於人體提高自身免疫力。
1、手腳心發熱及盜汗等陰虛火旺的人不宜吃韭菜。
2、不喜歡吃辣和易引起過敏的人不宜吃韭菜。
3、韭菜對子宮有一定的興奮作用,因此孕婦不宜食用韭菜。
4、現代醫學認爲有陽亢及熱性病症的人不宜食用韭菜。
5、有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。
6、消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。
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