豆腐有減肥效果嗎 豆腐減肥怎麼吃最好
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豆腐是生活中非常常見的食物,作爲一種豆製品,豆腐的營養價值豐富並且熱量很低,所以在減肥期間是可以食用豆腐的,並且對於瘦身還有很大的幫助,下面一起來看看吧!
吃豆腐是可以幫助減肥的。
豆腐是一種低熱量、低脂肪的食物,並且含有豐富的植物蛋白,除此以外豆腐中的一種酸性誤食物質可以防止體內脂肪的堆積,對於減肥的人來說食用豆腐的好處非常多。該種食物也被列爲十種刮油食物越吃越瘦排行榜。
材料:豆腐50~100g、冬粉50g、高麗菜100g、海帶100g、番茄100g
做法:將高麗菜、海帶及番茄用水清洗,豆腐切塊,高麗菜切絲,番茄切片。然後將所有食材放入鍋中,再加水約1000cc煮熟即可。
材料:豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法:像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮。沸騰後依照自己的口味加調味品即可食用。
材料:豆腐2塊、櫻桃番茄8-10個、甜醋2茶匙、芝麻油1勺半、生薑汁2茶匙、鹽少許。
做法:將櫻桃番茄徹底洗淨,先用熱水燙一下,然後小心地將番茄放到冷水中冷卻,再將表皮剝掉,注意不要燙到手。將生薑磨碎榨汁,倒入碗中,然後加點甜醋、芝麻油,將剝皮後的番茄切成4等分,一併用勺子攪拌。將豆腐用水煮一下,或是放入鍋中蒸一下,然後將番茄薑汁淋在豆腐上,最後撒點鹽即可。
還可以把豆腐取代白飯爲主食,和其他的配菜一起吃,讓身體平衡攝取必備食物。豆腐中的含硫氨基酸較少,烹調時候搭配魚、雞蛋、海帶、排骨等食物,便可以提高豆腐中蛋白質的利用率。均衡的一餐應包括主食、主菜、副菜、湯、水果等。
瘦身的基本原則就是三餐都要攝取。只要一餐不吃或者不吃主食,身體的平衡就會失調,反而容易變胖。豆腐的卡路里比白飯熱量還要低,再加上富含燃燒脂肪,提高代謝和改善便祕的成分,所以只要在早中晚一餐食用,就能變成易瘦體質。
瘦身時爲避免壓力的產生,適度食用甜食也是重點之一。因此,推薦豆腐甜點。像似優格般的感覺,加上黃豆粉或黑糖蜜,豆腐也能變成健康美味的點心。
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