獼猴桃怎麼放纔會變軟 如何快速獼猴桃變軟
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獼猴桃是一種常見的水果,其營養也豐富,吃起來方便,老少皆宜,很多人都很喜歡吃,那麼你知道獼猴桃怎麼放纔會變軟嗎?
利用高溫對獼猴桃進行催熟,大家在購買回獼猴桃以後,可以把自己想食用量放在塑料袋中,然後進行密封,再把它放到陽臺或者距離暖氣比較近的地方,在高溫的作用下,過兩到三天,獼猴桃就會自然變軟,大家也就可以放心食用了。
利用蘋果或者香蕉等對獼猴桃進行催熟是最理想的方法。大家可以把購買的獼猴桃和蘋果與香蕉等水果密封在同一個袋子中,過一兩天獼猴桃就會自然變軟,但是這裏需要注意的是與獼猴桃放在一起的水果必須是熟透的水果,這樣它們才能釋放出乙烯,而獼猴桃也是在這種乙烯的作用下才能快速成熟的。
破壁法也可以對獼猴桃進行催熟,具體做法就是用小刀或者牙籤在獼猴桃的表面上扎幾個小孔,然後再把它放在真空袋中密封,過一兩天獼猴桃也會變軟,這麼做能催熟也是因爲獼猴桃的小傷口能產生乙烯,和多種生命物質快速快動的原理而出現的。
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