涼薯和西紅柿可以一起吃嗎 涼薯不能和什麼一起吃
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涼薯營養豐富,含有大量的膳食纖維、維生素,有較高的食用價值,是深受大家喜愛的一種食物,那麼,涼薯和西紅柿可以一起吃嗎?
可以一起吃。
涼薯營養豐富,含有大量的蛋白質、澱粉、纖維素、維生素C及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質,有較高的食用價值,其口感鮮嫩多汁,深受大家的喜愛,而西紅柿酸甜可口,富含維生素C、有機酸、膳食纖維、礦物質等,營養豐富,是生活中常見的一種食物,兩者所含成分不衝突,可以一起食用。
苦瓜中含有大量的氨基酸、維生素,雖營養豐富,但是不適宜與涼薯同食,因爲兩者性質寒涼,一起食用容易增加體內寒氣,可能會導致脾胃虛寒,這類食物還有西瓜、黃瓜、冬瓜、綠豆等。
肥肉中含有大量的脂肪,屬於難消化的食物,並且熱量較高,吃多了容易導致長胖,若涼薯與肥肉同食,可能會加重腸胃的負擔,容易引起消化不良、腹痛等症狀。
一次吃1~2個即可。
西紅柿中含有豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素及維生素P,不但營養豐富,而且味道酸甜爽口,有增進食慾、促進消化的作用,但要注意,西紅柿吃多了會刺激胃酸的分泌,容易導致腸胃不適,一般來說,一次吃1~2個即可。
原料
涼薯、瘦肉、黃辣椒、大蒜葉、鹽、蠔油。
做法
1、黃辣椒切圈,大蒜葉切段,涼薯去皮洗淨,切片;
2、炒鍋熱油,將瘦肉炒至斷生,倒入涼薯片;
3、加黃辣椒同炒,加鹽、蠔油炒勻;
4、撒大蒜葉,翻炒均勻,即可。
原料
涼薯、食鹽、麻油、醬油、醋。
做法
1、將涼薯洗淨,去皮,切片備用。
2、將涼薯放入鍋中,用開水燙一遍。
3、然後在涼薯中加入適量食鹽、糖、麻油、雞精、醋拌勻。
4、喜歡吃辣的人羣也可以加入適量剁辣椒拌勻食用。
涼薯營養豐富,含有大量的膳食纖維、維生素,有較高的食用價值,是深受大家喜愛的一種食物,那麼,涼薯和西紅柿可以一起吃嗎?
西紅柿性寒,還含有多種有機酸,這類物質可以增加胃酸的分泌,因此,胃潰瘍患者不宜食用,以免對胃黏膜造成損傷,加重病情。
西紅柿雖營養豐富,含有大量的維生素,但也富含有機酸、果膠、鞣酸等物質,若空腹食用,可能會與胃液反應,在胃腸中形成難消化的物質,從而造成身體不適。
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