打開的菠蘿蜜不夠熟怎麼辦 菠蘿蜜不夠熟吃會怎麼樣
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網購了一個菠蘿蜜,但拿到手之後就一刀切開了,結果發現這個菠蘿蜜是沒熟的,這可怎麼辦呢?買的菠蘿蜜還是生的但切開了能不能吃啊?吃了會不會對身體有什麼危害啊?
如消費者買到的是不夠熟的菠蘿蜜,應採取以下方法保存進一步催熟菠蘿蜜:
1、把菠蘿蜜的切口位置用保鮮膜包裹好,最好是將整個菠蘿蜜都用保鮮膜包起來,防止細菌侵襲導致菠蘿蜜腐爛變質。
2、然後將菠蘿蜜放到溫暖的地方,如太陽底下或空調房或裝有棉被的紙箱裏進行催熟。
3、或是把菠蘿蜜放入一個紙箱中,然後將菠蘿蜜和成熟度高的香蕉、蘋果放在一個袋子裏裝起來催熟。
會容易腐壞。
切開的菠蘿蜜無論是生的還是熟的,都會比沒切開的菠蘿蜜更容易壞,因爲其表皮有開口,容易遭到細菌等微生物的入侵,導致其腐爛變質,故不熟的菠蘿蜜一定要用保鮮膜包裹嚴實,防止還未催熟就已經腐壞的現象。
不建議直接吃。
不是很熟的菠蘿蜜,雖然食用無毒,但其口感不大好,味道有些生澀、沒有熟菠蘿蜜果肉的香甜,如果想吃的,建議調味一些糖汁或酸辣粉食用,口感會改善很多。
不夠成熟的菠蘿蜜當中含有的菠蘿蛋白酶成分就越高,這是一種可引起人食物過敏的物質,能導致食用者出現紅腫、瘙癢、口舌發麻等症狀,若是吃的菠蘿蜜不夠數,非常容易出現過敏。
不夠熟的菠蘿蜜吃後味道發澀,不僅讓人口舌不適,還容易在體內膨脹,多吃可導致腹脹等腸胃不適現象。
網購了一個菠蘿蜜,但拿到手之後就一刀切開了,結果發現這個菠蘿蜜是沒熟的,這可怎麼辦呢?買的菠蘿蜜還是生的但切開了能不能吃啊?吃了會不會對身體有什麼危害啊?
1、聞香味:菠蘿蜜成熟後香味濃郁,如果是小房間基本打開都是菠蘿蜜的味道。
2、看顏色:成熟的菠蘿蜜外殼會有黑褐色,而未熟的菠蘿蜜則是大部分都爲青綠色的。
3、按壓:熟了的菠蘿蜜按壓果皮,會下陷發軟,表皮的刺也會萎縮,而未熟的是繃硬的。
符合以上3點的菠蘿蜜就算熟透可食,但吃的時候千萬不要貪多,以免身體不適,最好吃不超過200克。
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